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書誌情報サマリ

書名

最新シイタケのつくり方　

著者名 日本きのこ研究所／編
著者名ヨミ ニホン キノコ ケンキュウジョ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.1

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館書庫ＣＬ65782/SA22/9105106709一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000897904
書誌種別 図書
書名 最新シイタケのつくり方　
書名ヨミ サイシン シイタケ ノ ツクリカタ
言語区分 日本語
著者名 日本きのこ研究所／編
著者名ヨミ ニホン キノコ ケンキュウジョ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.1
本体価格 ￥１５５３
ISBN 4-540-91096-5
数量 144p
大きさ 21cm
分類記号 657.82
件名 しいたけ(椎茸)
注記 監修:森喜美男
内容紹介 シイタケの栽培技術の向上、需要の多様化など、今までのシイタケ作りでは、シイタケ栽培経営はうまくいかない。上手な作り方、機械化、そして上手な売り方、経営の方法まで一貫してアドバイスする。



内容細目

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