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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

精進料理入門 

著者名 阿部 慈園/編著
著者名ヨミ アベ ジオン
出版者 大法輪閣
出版年月 1998.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫4985/50/2100376075一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001073457
書誌種別 図書
書名 精進料理入門 
書名ヨミ ショウジン リョウリ ニュウモン
心と体を癒すほとけの智慧
言語区分 日本語
著者名 阿部 慈園/編著
著者名ヨミ アベ ジオン
出版地 東京
出版者 大法輪閣
出版年月 1998.12
本体価格 ¥2100
ISBN 4-8046-1149-5
数量 182p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
件名 食生活   精進料理
注記 執筆:伊藤道哉ほか
内容紹介 「食」と「こころ」と「仏教」の結びつきを解き、千数百年語り伝えられた「精進料理」を知り、考え、作り、味わう。やさしい精進料理の作り方50点をイラスト付きで紹介。
著者紹介 1947年新潟県生まれ。東京大学大学院博士課程印度哲学専攻修了。現在、明治大学文学部教授、曹洞宗黙仙寺住職。著書に「あなただけの阿弥陀経」など。



内容細目

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1998
498.5
食生活 精進料理
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