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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	0	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	お仕事ナビ　1
著者名	お仕事ナビ編集室／[編]
著者名ヨミ	オシゴトナビヘンシュウシツ
出版者	理論社
出版年月	2014.8

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童開架	J366/ｵｼ/1	0600558247	児童	貸出中	可	×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100199844
書誌種別	図書（児童）
書名	お仕事ナビ　1
巻次(漢字)	1
書名ヨミ	オシゴトナビ
	キャリア教育支援ガイド
各巻書名	食べ物を作る仕事
各巻副書名	パティシエシェフパン職人ラーメン屋さん和食料理人
言語区分	日本語
著者名	お仕事ナビ編集室／[編]
著者名ヨミ	オシゴトナビヘンシュウシツ
出版地	東京
出版者	理論社
出版年月	2014.8
本体価格	￥２８００
ISBN	978-4-652-20068-1
ISBN	4-652-20068-1
数量	55p
大きさ	30cm
分類記号	366.29
件名	職業
各巻件名	調理師
学習件名	料理人　職業　パティシエ　フランス料理　パン屋　ラーメン　日本料理
内容紹介	第一線で活躍する職業人の1日に密着し、どんな仕事場で、どのような作業をしているのか、どんな資格や免許が必要なのかを解説する。1は、パティシエ、シェフ、パン職人など、食べ物を作る仕事を取り上げる。
目次タイトル	File:01 菓子工房ルスルス新田あゆ子さんまゆ子さん
	パティシエってどんな仕事?　新田さんの一日　パティシエの仕事　新田さんに聞いてみよう! Q&A　パティシエの仕事場　新田さんこだわりの7つ道具　パティシエってどうしたらなれるの?
	File:02 フランス料理北島亭大石義一さん
	シェフってどんな仕事?　大石さんの一日　シェフの仕事　大石さんに聞いてみよう! Q&A　シェフの仕事場　大石さんこだわりの7つ道具　シェフってどうしたらなれるの?
	File:03 ケポベーグルス山内有希子さん
	パン職人ってどんな仕事?　山内さんの一日　パン職人の仕事　山内さんに聞いてみよう! Q&A　パン職人の仕事場　山内さんこだわりの7つ道具　パン職人ってどうしたらなれるの?
	File:04 どらいち青木大次郎さん
	ラーメン屋さんってどんな仕事?　青木さんの一日　ラーメン屋さんの仕事　青木さんに聞いてみよう! Q&A　ラーメン屋さんの仕事場　青木さんこだわりの7つ道具　ラーメン屋さんってどうしたらなれるの?
	File:05 七草前沢リカさん
	和食料理人ってどんな仕事?　前沢さんの一日　和食料理人の仕事　前沢さんに聞いてみよう! Q&A　和食料理人の仕事場　前沢さんこだわりの7つ道具　和食料理人ってどうしたらなれるの?
	他にも色々なお仕事!