検索結果書誌詳細

図書児童
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

塩の絵本　

著者名 たかなし ひろき／へん
著者名ヨミ タカナシ ヒロキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J669/ﾀﾋ/0600331430児童在庫 可 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000155537
書誌種別 図書（児童）
書名 塩の絵本　
書名ヨミ シオ ノ エホン
叢書名 つくってあそぼう
叢書番号 12
言語区分 日本語
著者名 たかなし ひろき／へん 　 さわだ としき／え
著者名ヨミ タカナシ ヒロキ　サワダ トシキ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.6
本体価格 ￥１８００
ISBN 4-540-05198-9
数量 36p
大きさ 27cm
分類記号 669
件名 塩
学習件名 塩　食生活の歴史　塩田　料理
内容紹介 食べものの中で唯一、生きものではない海水や岩塩からできる塩。生きものが生きていくのに欠かせない塩の歴史や体内でのはたらき、海水からの取り出し方、食材の保存以外の工業的な用途までを幅広く紹介する。
著者紹介 1968年静岡県生まれ。筑波大学大学院修士課程環境科学研究科修了。たばこと塩の博物館に学芸員として勤務。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 1.人間も動物も塩がなくては生きられない
2 2.肉食動物はどこから塩をとる?では人間は?
3 3.からだの中に海をとりこんだ地球の動物たち
4 4.からだの中にある塩の量とはたらき
5 5.「白い黄金」を運ぶ塩の道
6 6.おいしい塩、清らかな塩。塩はとくべつなもの
7 7.世界の塩のいろいろ
8 8.日本の塩は、塩田で海水からつくっていた
9 9.海水から塩をつくるための手順と原料と道具
10 10.きれいな海水をくんできて、ろ過しよう!
11 11.煮つめて石こうをとりのぞき、さらに煮つめる
12 12.塩とにがりをわけると完成だ!
13 13.塩梅で味がかわる。塩のいろいろなはたらき
14 14.保存のための塩漬けから塩辛、魚?、みそ
15 15.広がる塩の使いみち。結晶工作にも挑戦!

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2006
【古代中世暦　：　和暦・ユリウス暦月…】 古代中世暦　：　和暦・ユリウス暦月…
日外アソシエーツ… 【そらまめくんのぼくのいちにち】 そらまめくんのぼくのいちにち
なかや みわ／さ… 【おばけかぞくのいちにち】 おばけかぞくのいちにち
西平 あかね／さ… 【ブレーメンのおんがくたい】 ブレーメンのおんがくたい
グリム／作,グリ… 【ロバのシルベスターとまほうの小石】 ロバのシルベスターとまほうの小石
ウィリアム・スタ… 【うんちレストラン】 うんちレストラン
新開 孝／写真,… 【ぞうくんのあめふりさんぽ】 ぞうくんのあめふりさんぽ
なかの ひろたか… 【もこもこもこ】 もこもこもこ
谷川 俊太郎／作… 【骨の学校　：　ぼくらの骨格標本のつ…】 骨の学校　：　ぼくらの骨格標本のつ…
盛口 満／著,安… 【複雑さを生きる　：　やわらかな制御】 複雑さを生きる　：　やわらかな制御
安冨 歩／著 【ザ・俳句歳時記】 ザ・俳句歳時記
ザ・俳句歳時記編… 【定款・各種規則の作成実務】 定款・各種規則の作成実務
藤原 総一郎／著… 【音訳マニュアル　：　視…音訳・調査編】 音訳マニュアル　：　視…音訳・調査編
全国視覚障害者情… 【せんべせんべやけた】 せんべせんべやけた
こばやし えみこ… 【くらいくらい】 くらいくらい
はせがわ せつこ… 【黒衣の女ベルト・モリゾ　：　184…】 黒衣の女ベルト・モリゾ　：　184…
ドミニク・ボナ／… 【ポップ・ヴォーカル　：　selec…】 ポップ・ヴォーカル　：　selec…
松生 恒夫／監修 【The Google story】 The Google story
David A.… 【おりがみでおみせやさん　：　きった…】 おりがみでおみせやさん　：　きった…
いまい みさ／著 【365まいにちペンギン】 365まいにちペンギン
ジャン=リュック… 【20世紀ロシア農民史】 20世紀ロシア農民史
奥田 央／編 【なーらんだ】 なーらんだ
三浦 太郎／作・… 【勝浦市史通史編】 勝浦市史通史編
勝浦市史編さん委… 【<気>の心理臨床入門】 <気>の心理臨床入門
黒木 賢一／著 【棗椰子の木陰で　：　第三世界フェミ…】 棗椰子の木陰で　：　第三世界フェミ…
岡 真理／著 【千葉県の歴史散歩】 千葉県の歴史散歩
千葉県高等学校教… 【どうぶついろいろかくれんぼ】 どうぶついろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ… 【都会の木の花図鑑】 都会の木の花図鑑
石井 誠治／著 【人のからだ】 人のからだ
坂井 建雄／監修 【日本の歴史人物】 日本の歴史人物
佐藤 和彦／監修 【伝統工芸】 伝統工芸
伝統的工芸品産業… 【ケースワークの原則　：　援助関係を…】 ケースワークの原則　：　援助関係を…
F.P.バイステ… 【クラニオセイクラル・バイオダイナミ…】 クラニオセイクラル・バイオダイナミ…
Franklyn… 【わがまちブック 松戸3】 わがまちブック 松戸3
まちづくりNPO… 【魂萌え!の女たち　：　祝祭の季節を…】 魂萌え!の女たち　：　祝祭の季節を…
本岡 典子／著 【図解シーケンス制御と故障修理】 図解シーケンス制御と故障修理
佐藤 一郎／著 【百まいのドレス】 百まいのドレス
エレナー・エステ… 【ステラのえほんさがし】 ステラのえほんさがし
リサ・キャンベル… 【しのだけむらのやぶがっこう】 しのだけむらのやぶがっこう
カズコ・G.スト… 【のりものいろいろかくれんぼ】 のりものいろいろかくれんぼ
いしかわ こうじ…
669
【市販食用塩データブック2019年版】 市販食用塩データブック2019年版
塩事業センター／… 【塩　：　地球からの贈り物】 塩　：　地球からの贈り物
片平 孝／著 【塩のふしぎ】 塩のふしぎ
 【よみがえった古代の塩と染　：　昔人…】 よみがえった古代の塩と染　：　昔人…
金子 晋／著 【塩入門】 塩入門
尾方 昇／著 【塩のちから　：　なぜ塩がないと人は…】 塩のちから　：　なぜ塩がないと人は…
尾方 昇／[著] 【塩の大研究　：　海から来た宝物　：…】 塩の大研究　：　海から来た宝物　：…
塩事業センター／… 【塩　：　海からきた宝石】 塩　：　海からきた宝石
片平 孝／著 【塩のひみつ】 塩のひみつ
大岩 ピュン／漫… 【塩の博物誌】 塩の博物誌
ピエール・ラズロ… 【地球塩の旅】 地球塩の旅
片平 孝／著 【市販食用塩データブック】 市販食用塩データブック
 【塩の科学】 塩の科学
橋本 壽夫／著,… 【日本の塩100選　：　海からの贈り…】 日本の塩100選　：　海からの贈り…
玉井 惠／著 【塩なんでもQ&A】 塩なんでもQ&A
 【塩の本】 塩の本
柴田書店／編 【現代塩産業論】 現代塩産業論
原 豊／著 【しお】 しお
 【瀬戸内塩田の所有形態】 瀬戸内塩田の所有形態
重見 之雄／著 【塩屋さんが書いた塩の本】 塩屋さんが書いた塩の本
松本 永光／著 【生命にとって塩とは何か　：　土と食…】 生命にとって塩とは何か　：　土と食…
高橋 英一／著 【塩のはなし】 塩のはなし
半田 昌之／著 【土器製塩の研究】 土器製塩の研究
近藤 義郎／著 【瀬戸内塩田の経済地理学的研究】 瀬戸内塩田の経済地理学的研究
重見 之雄／著 【塩の道を探る】 塩の道を探る
富岡 儀八／著 【海苔と塩　：　特別展】 海苔と塩　：　特別展
千葉県立安房博物… 【日本製塩技術史の研究】 日本製塩技術史の研究
広山 堯道／著 【朝鮮の塩業】 朝鮮の塩業
石橋 雅威／編 【塩づくりとくらし　：　海の塩】 塩づくりとくらし　：　海の塩
大竹 三郎／著 【塩　：　いのちは海から】 塩　：　いのちは海から
谷 克彦／著 【塩　：　海からきた宝石】 塩　：　海からきた宝石
片平 孝／著 【塩】 塩
平島 裕正／著 【塩の話】 塩の話
 【伊豆諸島の塩と生活】 伊豆諸島の塩と生活
坂口 一雄／著 【塩の話あれこれ】 塩の話あれこれ
日本専売公社管理… 【塩　：　そのふしぎなはたらき】 塩　：　そのふしぎなはたらき
平島 裕正／著 【塩業整備報告第2巻】 塩業整備報告第2巻
日本専売公社塩業… 【塩業整備報告第1巻】 塩業整備報告第1巻
日本専売公社塩業… 【塩のはなし】 塩のはなし
飯島 俊一郎／著 【塩　：　食塩／工業塩　：　読本】 塩　：　食塩／工業塩　：　読本
石井 頼三／著
塩
【日本塩業の研究第37集】 日本塩業の研究第37集
日本塩業研究会／… 【大塩平八郎の乱　：　幕府を震撼させ…】 大塩平八郎の乱　：　幕府を震撼させ…
藪田 貫／著 【関東塩ものがたり　：　令和4年度企…】 関東塩ものがたり　：　令和4年度企…
千葉県立関宿城博… 【日本列島の人類史と製塩】 日本列島の人類史と製塩
阿部 芳郎／編 【江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…】 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 【手の中に抱く宇宙　：　イケムラレイ…】 手の中に抱く宇宙　：　イケムラレイ…
イケムラ レイコ… 【塩と帝国　：　近代日本の市場・専売…】 塩と帝国　：　近代日本の市場・専売…
前田 廉孝／著 【日本塩業史研究文献目録<考…第2分冊】 日本塩業史研究文献目録<考…第2分冊
日本塩業研究会／… 【日本塩業史研究文献目録<考…第1分冊】 日本塩業史研究文献目録<考…第1分冊
日本塩業研究会／… 【図解でわかる水・電解質と酸塩基平衡…】 図解でわかる水・電解質と酸塩基平衡…
富野 康日己／著 【太虚と公正無私の世界　：　近代を拓…】 太虚と公正無私の世界　：　近代を拓…
森田 康夫／著 【日本古代の塩生産と流通】 日本古代の塩生産と流通
岸本 雅敏／著 【「本の寺子屋」新時代へ】 「本の寺子屋」新時代へ
「信州しおじり本… 【食品事業者のための次亜塩素酸の基礎…】 食品事業者のための次亜塩素酸の基礎…
福崎 智司／著 【イオン液体】 イオン液体
日本化学会／編,… 【京坂キリシタン一件と大塩平八郎　：…】 京坂キリシタン一件と大塩平八郎　：…
宮崎 ふみ子／編 【木曽路民衆の維新変革　：　もうひと…】 木曽路民衆の維新変革　：　もうひと…
上條 宏之／著 【日本塩業の研究第36集】 日本塩業の研究第36集
日本塩業研究会／… 【乾燥地の塩類集積　：　Salini…】 乾燥地の塩類集積　：　Salini…
山中典和,トデリ… 【市販食用塩データブック2019年版】 市販食用塩データブック2019年版
塩事業センター／… 【持続可能な乾燥地農業のために　：　…】 持続可能な乾燥地農業のために　：　…
藤山 英保／編著… 【江戸時代鹽竈神社神官文書】 江戸時代鹽竈神社神官文書
荒武 賢一朗／編… 【完訳塩尻夜話記】 完訳塩尻夜話記
[宮部 一跳／著… 【キャビアの歴史】 キャビアの歴史
ニコラ・フレッチ… 【日本塩業の研究第35集】 日本塩業の研究第35集
日本塩業研究会／… 【日本の近世社会と大塩事件】 日本の近世社会と大塩事件
酒井 一／著 【塩田の運動会】 塩田の運動会
那須 正幹／作,… 【塩とインド　：　市場・商人・イギリ…】 塩とインド　：　市場・商人・イギリ…
神田 さやこ／著 【月に憑かれたかたつむり　：　塩見哲…】 月に憑かれたかたつむり　：　塩見哲…
市原 悦子／編著 【塩　：　地球からの贈り物】 塩　：　地球からの贈り物
片平 孝／著 【塩のふしぎ】 塩のふしぎ
 【鳴門塩田絵巻】 鳴門塩田絵巻
緒方常雄 原画・… 【日本塩業の研究第34集】 日本塩業の研究第34集
日本塩業研究会／… 【さとうとしお】 さとうとしお
 【塩尻の新図書館を創った人たち　：　…】 塩尻の新図書館を創った人たち　：　…
内野 安彦／著 【菜の花サイエンス　：　津波塩害農地…】 菜の花サイエンス　：　津波塩害農地…
東北大学菜の花プ… 【塩尻公明と戦没学徒木村久夫　：　「…】 塩尻公明と戦没学徒木村久夫　：　「…
中谷 彪／著 【大塩思想の射程】 大塩思想の射程
森田 康夫／著 【イオン液体2】 イオン液体2
大野 弘幸／監修 【酸と塩基30講】 酸と塩基30講
山崎 昶／著
前のページへ
トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。