検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約は 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ歩きが楽しくなる韓国料理用語辞典 

著者名 鄭 銀淑/編
著者名ヨミ テイ ギンシュク
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2005.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は、個人貸出ができないため、このページから予約できません。最寄りの千葉県立図書館に取り寄せて利用したい方は、こちらをご覧ください。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館参考開架59622/41/2101857652参考在庫 不可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000695567
書誌種別 図書
書名 食べ歩きが楽しくなる韓国料理用語辞典 
書名ヨミ タベアルキ ガ タノシク ナル カンコク リョウリ ヨウゴ ジテン
言語区分 日本語
著者名 鄭 銀淑/編
著者名ヨミ テイ ギンシュク
出版地 東京
出版者 日本経済新聞社
出版年月 2005.10
本体価格 ¥1600
ISBN 4-532-16536-9
数量 334p 図版16p
大きさ 19cm
分類記号 596.22
件名 料理(朝鮮)-辞典
内容紹介 韓国料理の基礎知識、料理形式のほか、牛よりポピュラーな豚焼肉、40種類に及ぶキムチから郷土料理、宮廷料理まで、メニューが読め、食材がわかる1100語を収録した韓国料理用語辞典。
著者紹介 1967年生まれ。ソウル世宗大学院観光経営学修士課程修了。ソウルで執筆・翻訳・取材コーディネートを行う。著書に「ソウル本当に美味い店100」など。



内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2005
596.22
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。