検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科　

著者名 キャロライン・ホームズ／著
著者名ヨミ キャロライン ホームズ
出版者 原書房
出版年月 2015.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架6176/43/2102729639一般在庫 可 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100316484
書誌種別 図書
書名 ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科　
書名ヨミ ボタニカル イラスト デ ミル ハーブ ノ レキシ ヒャッカ
栽培法から料理まで
言語区分 日本語
著者名 キャロライン・ホームズ／著 　 高尾 菜つこ／訳
著者名ヨミ キャロライン ホームズ　タカオ ナツコ
著者名原綴 Holmes Caroline
出版地 東京
出版者 原書房
出版年月 2015.9
本体価格 ￥２８００
ISBN 978-4-562-05158-8
ISBN 4-562-05158-8
数量 224p
大きさ 24cm
分類記号 617.6
件名 ハーブ-便覧
注記 原タイトル:Herbs for the gourmet gardener
内容紹介 カモミール、コリアンダー、サフラン、バジル…。豊富な美しいイラストとともに、60種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介する。
著者紹介 イギリス在住。庭園史に詳しい作家。英国ハーブソサエティ元会長。



内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2015
【原価計算論】 原価計算論
廣本 敏郎／著,… 【のりものくらべ4】 のりものくらべ4
相馬 仁／監修,… 【絵ときビル設備基礎百科早わかり】 絵ときビル設備基礎百科早わかり
設備と管理編集部… 【建築法規】 建築法規
矢吹 茂郎／著,… 【おばけのえんそく】 おばけのえんそく
西平 あかね／さ… 【ことばあそびレストラン】 ことばあそびレストラン
石津 ちひろ／文… 【ノラネコぐんだん おすしやさん】 ノラネコぐんだん おすしやさん
工藤 ノリコ／著 【そらまめくんのあたらしいベッド】 そらまめくんのあたらしいベッド
なかや みわ／さ… 【ライフタイム　：　いきものたちの一…】 ライフタイム　：　いきものたちの一…
ローラ・M.シェ… 【ある作家の生　：　バーナード・マラ…】 ある作家の生　：　バーナード・マラ…
フィリップ・デイ… 【ごはん】 ごはん
平野 恵理子／作 【大気汚染のサバイバル　：　生き残り…】 大気汚染のサバイバル　：　生き残り…
スウィートファク… 【ISO 9001:2015<JIS…】 ISO 9001:2015<JIS…
品質マネジメント… 【危険生物】 危険生物
今泉 忠明／監修 【うめぼしさん】 うめぼしさん
かんざわ としこ… 【おはよう!しゅうしゅうしゃ】 おはよう!しゅうしゅうしゃ
竹下 文子／作,… 【やさいだいすき】 やさいだいすき
柳原 良平／[作… 【かおかおどんなかお】 かおかおどんなかお
柳原 良平／[作… 【おしりたんてい むらさきふじんのあ…】 おしりたんてい むらさきふじんのあ…
トロル／さく・え 【行動障害の理解と適切行動支援　：　…】 行動障害の理解と適切行動支援　：　…
英国行動障害支援… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂4】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂4
廣嶋 玲子／作,… 【じゃあじゃあびりびり】 じゃあじゃあびりびり
まつい のりこ／… 【基礎と臨床がつながる…[PART1]】 基礎と臨床がつながる…[PART1]
菅原 美樹／総監… 【地中世界のサバイバル　：　生き残…1】 地中世界のサバイバル　：　生き残…1
スウィートファク… 【おさかないっぱい】 おさかないっぱい
増田 純子／さく 【人はみな妄想する　：　ジャック・ラ…】 人はみな妄想する　：　ジャック・ラ…
松本 卓也／著 【まえとうしろどんなくるま?1】 まえとうしろどんなくるま?1
こわせ もりやす… 【せいめいのれきし　：　地球上にせい…】 せいめいのれきし　：　地球上にせい…
バージニア・リー… 【日本仏教史】 日本仏教史
蓑輪 顕量／著 【ナイトサファリのサバイバル　：　…1】 ナイトサファリのサバイバル　：　…1
ゴムドリco.／… 【たべたいな】 たべたいな
みやまつ ともみ… 【見えない偏見の科学　：　心に潜む障…】 見えない偏見の科学　：　心に潜む障…
栗田 季佳／著 【金融工学入門】 金融工学入門
デービッド・G.… 【アンコール・ワットのサバイバル　…1】 アンコール・ワットのサバイバル　…1
洪 在徹／文,文… 【松戸市の昭和　：　写真アルバム】 松戸市の昭和　：　写真アルバム
 【スパイ・アカデミー陸軍中野学校　：…】 スパイ・アカデミー陸軍中野学校　：…
斎藤 充功／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂5】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂5
廣嶋 玲子／作,… 【はやい電車100点】 はやい電車100点
広田 尚敬／写真… 【りゆうがあります】 りゆうがあります
ヨシタケ シンス… 【はみがきれっしゃしゅっぱつしんこう…】 はみがきれっしゃしゅっぱつしんこう…
くぼ まちこ／著
617.6
【インドネシア沈香調査記　：　熱帯雨…】 インドネシア沈香調査記　：　熱帯雨…
山田 勇／著 【バニラの歴史】 バニラの歴史
ローザ・アブレイ… 【ハーブ&スパイス事典　：　心とカラ…】 ハーブ&スパイス事典　：　心とカラ…
伊藤 進吾／監修… 【世界のハーブ&スパイス大事典】 世界のハーブ&スパイス大事典
ジル・ノーマン／… 【ハーブをたのしむ絵本】 ハーブをたのしむ絵本
大野 八生／作 【ハーブ&スパイス大事典】 ハーブ&スパイス大事典
ナンシー・J.ハ… 【ハーブの歴史】 ハーブの歴史
ゲイリー・アレン… 【バニラのすべて　：　起源・生態・栽…】 バニラのすべて　：　起源・生態・栽…
エリック・オドゥ… 【故郷,緑なれ　：　佐賀発,香りで街…】 故郷,緑なれ　：　佐賀発,香りで街…
相良 嘉美／著 【ハーブ&スパイス事典　：　世界で使…】 ハーブ&スパイス事典　：　世界で使…
伊藤 進吾／監修… 【調香師が語る香料植物の図鑑】 調香師が語る香料植物の図鑑
フレディ・ゴズラ… 【オーガニックハーブ図鑑】 オーガニックハーブ図鑑
ジェッカ・マクビ… 【トウガラシの叫び　：　<食の危機>…】 トウガラシの叫び　：　<食の危機>…
カート・マイケル… 【香料植物】 香料植物
吉武 利文／著 【ハーブきく】 ハーブきく
近藤 勝彦／監修… 【ハーブ学名語源事典】 ハーブ学名語源事典
大槻 真一郎／著… 【西洋中世ハーブ事典】 西洋中世ハーブ事典
マーガレット・B… 【ハーブの絵本】 ハーブの絵本
ひろた せいこ／… 【基本ハーブの事典】 基本ハーブの事典
北野 佐久子／編 【ラベンダーとラバンジン】 ラベンダーとラバンジン
クリスティアヌ・… 【ラベンダーやミント　：　いろいろな…】 ラベンダーやミント　：　いろいろな…
林 義人／文,高… 【花の香り事典】 花の香り事典
三枝 敏郎／著 【ショウガ科香辛料の生産と利用】 ショウガ科香辛料の生産と利用
 【桐原春子のエンジョイ・ハーブ】 桐原春子のエンジョイ・ハーブ
桐原 春子／著 【80のスパイス辞典】 80のスパイス辞典
武政 三男／著 【読むハーブは美味しい　：　香草の手…】 読むハーブは美味しい　：　香草の手…
金城 盛紀／著 【ハーブスパイス館　：　Herb &…】 ハーブスパイス館　：　Herb &…
 【ハーブ園ガイド西日本編】 ハーブ園ガイド西日本編
 【はじめてのハーブ作りQ&A】 はじめてのハーブ作りQ&A
 【熱帯アジアのハーブとスパイス】 熱帯アジアのハーブとスパイス
ウェンディ・ハッ… 【ミントブック】 ミントブック
桐原 春子／著 【ハーブの育て方12ヵ月】 ハーブの育て方12ヵ月
 【イングリッシュハーブガーデン　：　…】 イングリッシュハーブガーデン　：　…
横 明美／著 【ハーブ　：　350種の特徴・栽培・…】 ハーブ　：　350種の特徴・栽培・…
高橋 章／著 【日本ハーブ図鑑】 日本ハーブ図鑑
山岸 喬／著 【ハーブカタログ　：　色で引く、名前…】 ハーブカタログ　：　色で引く、名前…
鷹谷 宏幸／著 【コショウ】 コショウ
[後藤 隆郎／著… 【ハーブの科学】 ハーブの科学
陽川 昌範／著 【ハーブコンテナガーデン】 ハーブコンテナガーデン
ハーブ編集部／編 【ハーブ大百科　：　英国王立園芸協会】 ハーブ大百科　：　英国王立園芸協会
デニ・バウン／著…
前のページへ
トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。