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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	外来種と淡水漁撈の民俗学
著者名	卯田宗平／著
著者名ヨミ	ウダシュウヘイ
出版者	昭和堂
出版年月	2022.3

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	一般開架	38436/45/	0106796108	一般	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100976072
書誌種別	図書
書名	外来種と淡水漁撈の民俗学
書名ヨミ	ガイライシュトタンスイギョロウノミンゾクガク
	琵琶湖の漁師にみる「生業の論理」
言語区分	日本語
著者名	卯田宗平／著
著者名ヨミ	ウダシュウヘイ
出版地	京都
出版者	昭和堂
出版年月	2022.3
本体価格	￥４５００
ISBN	978-4-8122-2120-4
ISBN	4-8122-2120-4
数量	6,210,5p
大きさ	22cm
分類記号	384.36
件名	漁業(淡水) 　琵琶湖　外来動物
注記	文献:p198〜207
内容紹介	外来生物による生態系への影響、新・旧技術の導入と放棄、淡水魚を食する習慣の衰退…。琵琶湖の漁師は何を残し、何を捨て、新たに何を生み出しているのか。「外来」に注目することで際立つ「生業の論理」を描く。
著者紹介	国立民族学博物館人類文明誌研究部准教授。博士(文学)。専門は環境民俗学、生態人類学。著書に「鵜と人間」「鵜飼いと現代中国」など。
目次タイトル	第1章いま、なぜ淡水漁撈なのか
	1 問いのありか　2 日本における漁撈技術の研究　3 淡水漁撈から考えること　4 琵琶湖というフィールド
	第2章新旧の技術トレード
	1 山々をみる眼　2 琵琶湖の沖島と漁業　3 沖島のゴリ底曳き網漁　4 ヤマアテの技術と知識　5 現代的な技術の導入と利用　6 リンクの消失と生成-技術が発展するとはどういうことか
	第3章許された「乱獲」
	1 「自然」を守る論争から　2 資源利用をめぐる「悲劇」を捉える　3 琵琶湖における外来魚問題の来歴　4 在来技術の活用と改良のプロセス　5 漁師たちの対応とその背景　6 許された「乱獲」から問う生業の論理
	第4章生業世界の技術論
	1 技術の捉え方　2 生業の技術論　3 外来魚問題からみた琵琶湖漁業の特徴　4 残された三つの課題