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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	戦前日本の小麦輸入
著者名	大豆生田稔／著
著者名ヨミ	オオマメウダミノル
出版者	吉川弘文館
出版年月	2023.2

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	西部図書館	一般開架	61134/2/	1102685560	一般	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000101046370
書誌種別	図書
書名	戦前日本の小麦輸入
書名ヨミ	センゼンニホンノコムギユニュウ
	1920〜30年代の環太平洋貿易
言語区分	日本語
著者名	大豆生田稔／著
著者名ヨミ	オオマメウダミノル
出版地	東京
出版者	吉川弘文館
出版年月	2023.2
本体価格	￥１００００
ISBN	978-4-642-03921-5
ISBN	4-642-03921-5
数量	7,292p
大きさ	22cm
分類記号	611.34
件名	小麦　日本-貿易-歴史
内容紹介	戦間期から日中戦争期にかけて、小麦の需要が増大した日本では、北米や豪州からの輸入が進んだ。環太平洋地域に展開した日本の小麦貿易を、東アジア市場や円ブロック形成に着目して考察。日系商社の取引の実態も明らかにする。
著者紹介	東京都生まれ。東洋大学文学部教授。著書に「防長米改良と米穀検査」「お米と食の近代史」など。
目次タイトル	序章課題と方法
	第1節 1920〜30年代の小麦輸入　第2節国際商品としての小麦　第3節課題と構成
	第1章拡大する北米小麦の対日輸出
	はじめに　第1節北米小麦と東アジア市場　第2節東アジア市場の米国小麦とカナダ小麦　第3節小麦輸入の拡大と日本製粉業　おわりに
	第2章東アジア市場をめぐる北米・豪州小麦
	はじめに　第1節北米・豪州の競争　第2節日本の小麦増産　第3節日本粉の対満進出　おわりに
	第3章日本の小麦需要
	はじめに　第1節小麦・小麦粉需要の動向-1910年代〜30年代-　第2節 1910年代の小麦消費　第3節 1910年代末〜20年代はじめ　第4節 1920年代　第5節 1930年代　おわりに
	第4章三菱商事シアトル支店の北米小麦・小麦粉取引
	はじめに　第1節第1次世界大戦後の北米小麦・小麦粉輸出-東アジア市場-　第2節シアトル支店の小麦・小麦粉取引　第3節「国際小麦取引」の構想-1923年-　おわりに
	第5章三菱商事シアトル支店の小麦仕入
	はじめに　第1節小麦産地買付の構想　第2節穀肥部・シアトル支店の交渉　第3節産地買付の実施と限界　おわりに
	第6章三菱商事シアトル支店と日清製粉出張員
	はじめに　第1節日清製粉の出張員派遣　第2節シアトル出張所の廃止とバンクーバー出張所の開設　おわりに
	第7章北米小麦の対欧輸出
	はじめに　第1節「国際小麦取引」の構想　第2節「国際小麦取引」の展開-準備・着手・再検討-　第3節「国際小麦取引」の挫折　おわりに
	第8章戦時の豪州小麦輸入と三井物産
	はじめに　第1節日中戦争の長期化と小麦不足-1937〜39年-　第2節日本の食糧逼迫と商社の小麦輸入-1939〜41年-　おわりに
	終章総括と展望
	第1節戦前期の小麦輸入　第2節展望