蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
| 1 |
中央図書館 | 児童書庫 | J588/ｻｱ/ | 0600446518 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002267723 |
| 書誌種別 |
図書（児童） |
| 書名 |
こどものためのお酒入門 |
| 書名ヨミ |
コドモ ノ タメ ノ オサケ ニュウモン |
| 叢書名 |
よりみちパン!セ
|
| 叢書番号 |
P031 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 著者名 |
山同 敦子／著
100%ORANGE／装画・挿画
|
| 著者名ヨミ |
サンドウ アツコ ヒャクパーセント オレンジ |
| 出版地 |
東京 |
| 出版者 |
イースト・プレス
|
| 出版年月 |
2012.1 |
| 本体価格 |
￥１５００ |
| ISBN |
978-4-7816-9033-9 |
| ISBN |
4-7816-9033-9 |
| 数量 |
241p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.5
|
| 件名 |
酒
|
| 学習件名 |
酒 果実酒 飲酒 ソムリエ |
| 注記 |
理論社 2009年刊の再刊 |
| 内容紹介 |
人間の暮らしに古くからそっと寄り添い続ける、自然の恵みと人間の知恵が生んだ最高の文明=お酒。その魅力を、造り手やソムリエ、酒店店主ら伝え手の言葉や多数の写真・図版で紹介する。 |
| 著者紹介 |
1957年東京生まれ。上智大学文学部卒業。新聞社、出版社勤務を経て、フリーランスの食と酒のジャーナリスト。著書に「愛と情熱の日本酒」「ヴィラデストワイナリーの手帖」など。 |
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者１ |
内容著者２ |
内容著者３ |
内容著者４ |
| 1 |
巻頭ふろく |
|
|
|
|
| 2 |
そもそも「お酒」ってなに? |
|
|
|
|
| 3 |
世界のおもなお酒とおもな産地 |
|
|
|
|
| 4 |
酒器のいろいろ |
|
|
|
|
| 5 |
ワインのテイスティングのしかたとフレーバーホイール |
|
|
|
|
| 6 |
アルコール血中濃度と酔い |
|
|
|
|
| 7 |
はじめに |
|
|
|
|
| 8 |
第1章 自然の恵みと人間の知恵と。だから「お酒」は、生きている。-さまざまなお酒と、情熱の造り手たち |
|
|
|
|
| 9 |
日本酒 |
|
|
|
|
| 10 |
日本人の暮らしに寄り添ってきた、家族みたいにあたたかなお酒-森谷康市さんに聞きました |
|
|
|
|
| 11 |
ビール |
|
|
|
|
| 12 |
シュワシュワ、プッハー! と爽快でライト、いちばんみじかで楽しいお酒-園田智子さんに聞きました |
|
|
|
|
| 13 |
ワイン |
|
|
|
|
| 14 |
人間がいちばん最初に口にした、たくさんの物語をもつお酒-岡本英史さんに聞きました |
|
|
|
|
| 15 |
焼酎 |
|
|
|
|
| 16 |
みじかな農産物を蒸留した、気軽で香り高い、南九州のお酒-佐藤誠さんに聞きました |
|
|
|
|
| 17 |
琉球泡盛 |
|
|
|
|
| 18 |
華やかな香りと濃厚な風味、原色づかいの油絵のような、沖縄のシマンチュのお酒-宮里徹さんに聞きました |
|
|
|
|
| 19 |
大人に質問! 「なんでお酒を飲むの?」 |
|
|
|
|
| 20 |
第2章 むこうみずの出発から、素敵なお酒の仲人へ。-酒屋とソムリエ、お酒を深～く伝える仕事 |
|
|
|
|
| 21 |
酒屋のご主人・君嶋哲至さん |
|
|
|
|
| 22 |
大人になったら思い出してほしい、お酒を飲むとき、いちばん大切なこと |
|
|
|
|
| 23 |
ソムリエ・佐藤陽一さん |
|
|
|
|
| 24 |
お客さまを「もてなす」ということ、そして、大人がお酒を飲む理由 |
|
|
|
|
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
おさんぽステッチ ： エルメスのえ…
100%ORAN…
絵本原画ニャー! ： 猫が歩く絵本…
100%ORAN…
おばあちゃんのわすれもの
森山 京／作,1…
ことばあそび教室
中川 ひろたか／…
グリム童話
グリム兄弟／作,…
だっこだっこだーいすき
かみじょう ゆみ…
ロボットは東大に入れるか
新井 紀子／著,…
「キモさ」の解剖室
春日 武彦／著,…
ふたりのママから、きみたちへ
東 小雪／著,増…
15歳から、社長になれる。 ： ぼ…
家入 一真／著,…
正しい保健体育2
みうら じゅん／…
コドモであり続けるためのスキル
貴戸 理恵／著,…
生きのびるための犯罪(みち)
上岡 陽江／著,…
カレーになりたい!
水野 仁輔／著,…
「悪いこと」したら、どうなるの?
藤井 誠二／著,…
前略、離婚を決めました
綾屋 紗月／著,…
失敗の愛国心
鈴木 邦男／著,…
建築バカボンド
岡村 泰之／著,…
オヤジ国憲法でいこう!
しりあがり 寿／…
日本の神様
畑中 章宏／著,…
こども東北学
山内 明美／著,…
きみが選んだ死刑のスイッチ
森 達也／著,1…
14歳からの仕事道
玄田 有史／著,…
いのちの食べかた
森 達也／著,1…
日本という国
小熊 英二／著,…
ザ・ママの研究
信田 さよ子／著…
人間の条件 ： そんなものない
立岩 真也／著,…
「怖い」が、好き!
加門 七海／著,…
より良く死ぬ日のために
井上 治代／著,…
オシムからの旅
木村 元彦／著,…
でんしゃがおうちレイルちゃん
おおたに みねこ…
どんとこい、貧困!
湯浅 誠／著,1…
GOOD SMILE ： 100%…
100%ORAN…
きみが選んだ死刑のスイッチ
森 達也／著,1…
阿修羅のジュエリー
鶴岡 真弓／著,…
建築バカボンド
岡村 泰之／著,…
神さまがくれた漢字たち続
山本 史也／著,…
失敗の愛国心
鈴木 邦男／著,…
「悪いこと」したら、どうなるの?
藤井 誠二／著,…
家を出る日のために
辰巳 渚／著,1…
前へ
次へ
前のページへ
