蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
なぜからはじまる体の科学 「食べる・出す」編
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| 出版者 |
保育社
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| 出版年月 |
2020.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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| 1 |
中央図書館 | 児童開架 | J491/ﾅｾ/ | 0600630170 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000100837394 |
| 書誌種別 |
図書（児童） |
| 書名 |
なぜからはじまる体の科学 「食べる・出す」編 |
| 巻次(漢字) |
「食べる・出す」編 |
| 書名ヨミ |
ナゼ カラ ハジマル カラダ ノ カガク |
| 各巻書名 |
脳と体にワクドキッ♡ |
| 言語区分 |
日本語 |
| 出版地 |
大阪 |
| 出版者 |
保育社
|
| 出版年月 |
2020.10 |
| 本体価格 |
￥３５００ |
| ISBN |
978-4-586-08631-3 |
| ISBN |
4-586-08631-3 |
| 数量 |
91p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
491.3
|
| 件名 |
人体
|
| 各巻件名 |
消化・吸収 |
| 学習件名 |
人体 消化器 消化・吸収 ホルモン 口 歯 だ液 舌 のど 食道 胃 小腸 肝臓 酒 栄養素 炭水化物 たんぱく質 脂質 ビタミン ミネラル 食物繊維 代謝 大腸 うんち じん臓 おしっこ ぼうこう 病気 虫歯 歯・口の病気 脳 胃の病気 摂食障害 便秘 下痢 食生活 |
| 内容紹介 |
ヒトはなぜ「食べる・出す」ことができるのか。体の動作からヒトの体の仕組み、臓器や脳とのかかわり、不調や疾患が起こる原因などを科学的にやさしく図解する。「食べていても息ができるのはなぜ?」などコラムも充実。 |
| 目次タイトル |
はじめに |
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1 そもそも“食べる”って? |
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1-1 “食べる”ってどんなこと? 食べて出すのはすべての人間に必要なこと 体の中で食べ物は消化され吸収されていく おなかが空くのは胃が脳に命令しているから!? のどが渇くのは、血液中の塩分が関係している! |
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2 “食べる”とどうなる? |
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2-1 かんで飲み込むしくみって? 口に食べ物が入ったときから消化が始まる! “歯”は人の体で最も硬いものでできている! 食べ物の消化に欠かせない“だ液”のすごい力 舌には味を感じるセンサーがある! かみ砕かれた食べ物が飲み込まれるまで 食道に入った食べ物はどうやって胃に? 2-2 消化の第一歩は胃の働きから! 胃は筋肉と粘膜でできた大きな袋!? 大きく伸びたり縮んだりして食べ物をかき混ぜる 胃液はどこから出て、どんな成分なの? 胃液の分泌量と各成分の働きは? 2-3 消化と吸収を進める小腸の働き 胃から送られてきた食べ物は小腸でどうなる? 消化・吸収がますます盛んに! ヒト最大の臓器“肝臓”のとても大切な役割って? 2-4 食べ物が栄養になるまでの道のり そもそも栄養ってどんなもの? 炭水化物(糖質)はどのように吸収されるの? たんぱく質の消化と吸収は胃からスタート! 脂資の消化と吸収は、肝臓と胆のうとすい臓ががんばる! ビタミンは吸収されて体のために働く! ミネラルの吸収とさまざまな働きを知ろう! 食物繊維は体の機能を整える 消化と吸収のあとは…代謝で使われる |
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3 どうやって出す? |
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3-1 消化管の最終コーナー 大腸のすごい役割って? 消化と吸収の長い旅のあとに… 大腸の中で食べ物がだんだん固形に… 排便のメカニズムは脳が深く関係している!? 3-2 腎臓の働きで体の老廃物を出す! 水分を一定に保ち、悪いものを排せつする腎臓 尿がつくられるまでのすごいメカニズムをチェック! 尿がたまると脳から指令がくだる! 尿をつくるだけじゃない! 腎臓のすごい働き |
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4 “食べる”“出す”の異常 |
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4-1 虫歯や歯周病…けっこうこわい歯の病気 虫歯は細菌による感染が原因! 虫歯もこわいけど、歯周病もこわい! 4-2 気持ち悪くなるのはさまざまな病気のサイン!? 吐き気が起こるのは脳が命令しているから!? 叩き気・嘔吐を引き起こす病気って? 4-3 胸やけや胃もたれはどうして起こるの? 胃液が食道に逆流すると胸やけが起こる! 胃もたれなど胃の不快な症状はストレスのせい!? 4-4 “食べる”とおなかにまつわる病気のあれこれ 食欲がなくなる原因にはどんなものがある? 過食と拒食…摂食障害ってどんな病気? おなかが痛くなるメカニズムはどうなっている? みんなを悩ます便秘と下痢について 4-5 尿と腎臓の病気もいろいろある! 頻尿で悩んでいる人はたくさんいる!? 腎臓が病気になると深刻な症状になることも! 4-6 みんなが健康に食を楽しむには? バランスよく食べることの意味を考える 食の多様性を知り、認め合う大切さを知ろう |
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監修コラム 教えて!鯉淵先生! |
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(1)梅干しを見ただけで、だ液が出るのはなぜ? (2)食べていても息ができるのはなぜ? (3)逆立ちしてもちゃんと食べられるの? (4)栄養ドリンクや栄養食品をとれば健康になるの? (5)味がわからなくなる味覚障害ってどうして起こるの? (6)尿管結石ってホントに石なの? |
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なぜからコラム |
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消化管を伸ばしてみると… 胃にまつわる疑問あれこれ 肝臓とお酒についての疑問あれこれ とても大切な栄養素たち 食物繊維もとても大切! 栄養についての疑問あれこれ ・について知らなかった5つの真実! ・について知らなかった3つの真実! 虫歯について知っておきたい3つの真実! こんな吐き気があるときはどんなメカニズムがあるの? 健康な食べ方3か条 |
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さくいん |
内容細目
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