蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
子どもに伝えたい和の技術 12
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著者名 |
和の技術を知る会/著
|
著者名ヨミ |
ワ ノ ギジュツ オ シル カイ |
出版者 |
文溪堂
|
出版年月 |
2021.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
中央図書館 | 児童開架 | J502/コト/12 | 0600639283 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000100884045 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
子どもに伝えたい和の技術 12 |
巻次(漢字) |
12 |
書名ヨミ |
コドモ ニ ツタエタイ ワ ノ ギジュツ |
各巻書名 |
弁当 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
和の技術を知る会/著
|
著者名ヨミ |
ワ ノ ギジュツ オ シル カイ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
文溪堂
|
出版年月 |
2021.3 |
本体価格 |
¥2500 |
ISBN |
978-4-7999-0382-7 |
ISBN |
4-7999-0382-7 |
数量 |
31p |
大きさ |
30cm |
分類記号 |
502.1
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件名 |
技術-日本
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各巻件名 |
弁当 |
学習件名 |
弁当 日本 郷土料理 駅弁 食生活の歴史 世界の国 |
内容紹介 |
古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。12は、「弁当」をテーマに、弁当のつくり方とその技、「弁当の日」の様子、日本で発展した弁当の歴史や進化などを、写真満載で解説する。 |
目次タイトル |
弁当の世界へようこそ |
|
いろいろな弁当を見てみよう 各地域の特色ある弁当 |
|
弁当の技を見てみよう |
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老舗弁当店のスゴ技 駅弁のスゴ技 手づくり弁当のお助けアイテム |
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昔と今の弁当箱いろいろ |
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江戸時代の弁当箱 今どきの弁当箱 |
|
世界の弁当を見てみよう |
|
「弁当の日」を楽しもう! |
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もっと弁当を知ろう |
|
「弁当」が登場するころまでの携帯食 江戸時代に発展した弁当文化 世界に広がる日本の弁当文化 弁当にかかわる仕事をするには |
内容細目
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