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書誌情報サマリ

書名

とちぎの野菜栽培史　

著者名 川里 宏／著
著者名ヨミ カワサト ヒロシ
出版者 随想舎
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架62602/2/1102664102一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000100998556
書誌種別 図書
書名 とちぎの野菜栽培史　
書名ヨミ トチギ ノ ヤサイ サイバイシ
野菜大国とちぎ、その栽培の歴史をたどる
言語区分 日本語
著者名 川里 宏／著
著者名ヨミ カワサト ヒロシ
出版地 宇都宮
出版者 随想舎
出版年月 2022.6
本体価格 ￥２５００
ISBN 978-4-88748-404-7
ISBN 4-88748-404-7
数量 311p
大きさ 27cm
分類記号 626.02132
件名 蔬菜-栽培-歴史 　 栃木県-農業-歴史
内容紹介 近世の各種農書はじめ農業関連の記録など膨大な資料を読み解き、栃木県内での野菜栽培の歴史を詳述。各地・各時代の農業者、野菜生産組合、系統農協等の奮闘を紹介し、栽培技術も丹念に掘り起こす。



内容細目

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