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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 一般書庫 | 38383/2/ | 0105473443 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000266590 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
パンと塩 |
書名ヨミ |
パン ト シオ |
|
ロシア食生活の社会経済史 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
R.E.F.スミス/著
D.クリスチャン/著
鈴木 健夫/[ほか]訳
|
著者名ヨミ |
R E F スミス D クリスチャン スズキ タケオ |
著者名原綴 |
Smith Robert Ernest Frederick Christian David |
出版地 |
東京 |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
1999.5 |
本体価格 |
¥8600 |
ISBN |
4-582-47343-1 |
数量 |
504,69p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
383.838
|
件名 |
食生活-歴史
ロシア-歴史
|
注記 |
原タイトル:Bread and salt |
注記 |
文献:巻末p6~22 |
内容紹介 |
古代から1917年革命にいたるロシアの物質生活の、重要ではあるがいままで見過ごされてきた側面、すなわち採集(取)・生産・流通にわたる経済・社会・文化的歴史性を初めて明らかにする。 |
著者紹介 |
1922年ロンドン生まれ。87年バーミンガム大学教授を退官。 |
内容細目
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