タイトルコード |
1000100120585 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
生物とコラボする |
書名ヨミ |
セイブツ ト コラボ スル |
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バイオプラスチックの未来 |
叢書名 |
岩波ジュニア新書
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叢書番号 |
759 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
工藤 律子/著
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著者名ヨミ |
クドウ リツコ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
岩波書店
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出版年月 |
2013.11 |
本体価格 |
¥920 |
ISBN |
978-4-00-500759-2 |
ISBN |
4-00-500759-2 |
数量 |
10,212p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
578.4
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件名 |
生分解性プラスチック
バイオマス
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学習件名 |
でんぷん バイオテクノロジー バイオマス プラスチック 科学者 とうもろこし みどりむし 酵素 樹木 |
内容紹介 |
植物で自動車を、クモの糸を人工的に、ミドリムシからプラスチックを。研究が進められている環境にやさしい材料「バイオプラスチック」の現在と未来を紹介する。 |
著者紹介 |
1963年大阪生まれ。東京外国語大学地域研究研究科修士課程修了。ジャーナリスト。NGO「ストリートチルドレンを考える会」代表。著書に「ストリートチルドレン」「家族と生きる意味」他。 |
目次タイトル |
はじめに |
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1 なぜ、デンプンからプラスチックなの? |
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デンプンとは?/デンプンは高分子化合物/高分子は自在に変身する/デンプンはプラスチックなの?/人間とプラスチックの出会い/二〇世紀を代表するプラスチック コラム ぼくが科学者を志した理由 工藤謙一 |
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2 土に還るプラスチックをつくる |
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デンプン・プラスチックへの第一歩/デンプン・プラスチックの第二世代/ほんとうに土に還るの? |
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3 トウモロコシとコラボする |
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光合成でできるデンプンはエコ素材/トウモロコシからプラスチック/生分解性と耐熱性のバランス/ポリ乳酸のフィルム/フィルムより厚いシート/トウモロコシが服やタオルに/織らずにつくる布/ケータイや車のドアにも/耐熱・耐久性をもたせる コラム ぼくが科学者を志した理由 廣田一雄 |
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4 ミドリムシとコラボする |
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ミドリムシとの出会い/ミドリムシとは?/皮下脂肪がプラスチックに!?/ミドリムシ・プラスチックの未来 コラム ぼくが科学者を志した理由 芝上基成 |
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5 酵素とコラボする |
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グリーンインダストリーをめざす/酵素反応でアミロースをつくる/酵素合成アミロースで製品をつくる/セルロースとアミロースを組み合わせる/未来の酵素合成アミロースは、セルロースから コラム ぼくが科学者を志した理由 北村進一 コラム ぼくが科学者を志した理由 鷹羽武史 |
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6 樹とコラボする(1) |
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やっかい者・リグニン/森林の循環システムを知る/植物を立ち上がらせたリグニンの力/ほんとうの姿/相分離系変換システム/リグノフェノールはテーラーメイド/分子素材工業という発想/持続的で循環型の工業ネットワーク社会 コラム ぼくが科学者を志した理由 舩岡正光 |
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7 樹とコラボする(2) |
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樹の気持ちを知る/強くて軽いセルロースナノファイバー/ナタデココの不思議/ナタデココと植物のセルロースナノファイバーのちがい/植物のナノファイバー入りのプラスチックフィルムをつくる/ガラスよりも便利な透明材料/セルロースナノファイバーとバイオプラスチック/窓のない車!?/車全体を植物でつくる挑戦/未来の車は変幻自在 コラム ぼくが科学者を志した理由 矢野浩之 |
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8 生物とコラボする未来 |
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透明なカニ/カニの気持ちを知る/虫の話/クモの糸へのあこがれ/クモの糸の力/クモの糸をつくる挑戦/さまざまなタイプの糸を生み出す/生物とコラボする コラム ぼくが科学者を志した理由 関山和秀 |
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おわりに |