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書誌情報サマリ

書名

47都道府県・米/雑穀百科　

著者名 井上 繁／著
著者名ヨミ イノウエ シゲル
出版者 丸善出版
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般開架616/2/0106605144一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000100559201
書誌種別 図書
書名 47都道府県・米/雑穀百科　
書名ヨミ ヨンジュウナナ トドウ フケン コメ ザッコク ヒャッカ
言語区分 日本語
著者名 井上 繁／著
著者名ヨミ イノウエ シゲル
出版地 東京
出版者 丸善出版
出版年月 2017.10
本体価格 ￥３８００
ISBN 978-4-621-30182-1
ISBN 4-621-30182-1
数量 4,365p
大きさ 20cm
分類記号 616
件名 穀物 　 米
注記 文献:p338〜339
内容紹介 47都道府県の米や麦・粟等の穀物の品種を、エピソードとともに紹介。米にこだわった個性豊かな祭りや、稲作を支える棚田、用水などの施設も合わせて解説する。棚田百選・疏水百選等の関係付録も掲載。
著者紹介 東京都生まれ。早稲田大学政経学部卒業。日本経済新聞社で編集委員、論説委員などを歴任、同社社友。農政ジャーナリストの会会員。著書に「日本まちづくり事典」「自治体の地域政策」など。



内容細目

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井上 繁
2017
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