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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

私の食自慢・味自慢 4

著者名 嵐山 光三郎/監修
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架L5960/1/42101918524一般大活在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000143052
書誌種別 図書
書名 私の食自慢・味自慢 4
巻次(漢字) 4
書名ヨミ ワタクシ ノ ショクジマン アジジマン
大活字
叢書名 大きな活字で読みやすい本
各巻書名 うどん
言語区分 日本語
著者名 嵐山 光三郎/監修
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版地 東京
出版者 リブリオ出版
出版年月 2006.4
本体価格 ¥2600
ISBN 4-86057-247-5
数量 228p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
件名 料理
各巻件名 うどん
学習件名 うどん 料理
内容紹介 「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第4巻「うどん」では、野上彌生子「鍋焼きうどんの経済」など全25編を収録。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 うどん 井口 海仙/著
2 うむどん 佐藤 垢石/著
3 うどんくい 宮本 百合子/著
4 釜揚げうどん 志賀 直哉/著
5 鍋焼うどん 秋山 徳蔵/著
6 なべやき 獅子 文六/著
7 鍋焼きうどんの経済 野上 彌生子/著
8 うどん屋 ひらの りょうこ/著
9 うどんと弁証法 杉森 久英/著
10 うどんのお化け 古川 緑波/著
11 関西のうどん 壺井 栄/著
12 関西のうどん 吉田 健一/著
13 きつねうどん 藤澤 桓夫/著
14 イチジクとうどん 田辺 聖子/著
15 うどんと広告 中島 らも/著
16 黒門市場のうどん 瀬戸内 寂聴/著
17 きつねうどんの誕生 宇佐美 辰一/ほか著
18 うどん 楠本 憲吉/著
19 金沢の食いもの 中野 重治/著
20 博多のうどん 五木 寛之/著
21 うどんを食いつつ考えた 椎名 誠/著
22 讃岐うどん 四方田 犬彦/著
23 讃岐育ちのうどん話 土器 典美/著
24 うどん 吉村 昭/著
25 観音寺うどん自慢 福田 宏年/著

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嵐山 光三郎
2006
596.04
料理
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