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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
東部図書館 | 一般開架 | L5960/1/4 | 2101918524 | 一般大活 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000143052 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
私の食自慢・味自慢 4 |
巻次(漢字) |
4 |
書名ヨミ |
ワタクシ ノ ショクジマン アジジマン |
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大活字 |
叢書名 |
大きな活字で読みやすい本
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各巻書名 |
うどん |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
嵐山 光三郎/監修
|
著者名ヨミ |
アラシヤマ コウザブロウ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
リブリオ出版
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出版年月 |
2006.4 |
本体価格 |
¥2600 |
ISBN |
4-86057-247-5 |
数量 |
228p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.04
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件名 |
料理
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各巻件名 |
うどん |
学習件名 |
うどん 料理 |
内容紹介 |
「家族」をキーワードに8種類の「おふくろの味」を選出。心温まるエピソードがたくさんあり、昔を思い出す気持ちで心がいっぱいになる大活字本。第4巻「うどん」では、野上彌生子「鍋焼きうどんの経済」など全25編を収録。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
うどん |
井口 海仙/著 |
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2 |
うむどん |
佐藤 垢石/著 |
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3 |
うどんくい |
宮本 百合子/著 |
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4 |
釜揚げうどん |
志賀 直哉/著 |
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5 |
鍋焼うどん |
秋山 徳蔵/著 |
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6 |
なべやき |
獅子 文六/著 |
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7 |
鍋焼きうどんの経済 |
野上 彌生子/著 |
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8 |
うどん屋 |
ひらの りょうこ/著 |
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9 |
うどんと弁証法 |
杉森 久英/著 |
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10 |
うどんのお化け |
古川 緑波/著 |
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11 |
関西のうどん |
壺井 栄/著 |
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12 |
関西のうどん |
吉田 健一/著 |
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13 |
きつねうどん |
藤澤 桓夫/著 |
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14 |
イチジクとうどん |
田辺 聖子/著 |
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15 |
うどんと広告 |
中島 らも/著 |
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16 |
黒門市場のうどん |
瀬戸内 寂聴/著 |
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17 |
きつねうどんの誕生 |
宇佐美 辰一/ほか著 |
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18 |
うどん |
楠本 憲吉/著 |
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19 |
金沢の食いもの |
中野 重治/著 |
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20 |
博多のうどん |
五木 寛之/著 |
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21 |
うどんを食いつつ考えた |
椎名 誠/著 |
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22 |
讃岐うどん |
四方田 犬彦/著 |
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23 |
讃岐育ちのうどん話 |
土器 典美/著 |
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24 |
うどん |
吉村 昭/著 |
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25 |
観音寺うどん自慢 |
福田 宏年/著 |
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