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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つまみぐい文学食堂 

著者名 柴田 元幸/著
著者名ヨミ シバタ モトユキ
出版者 角川書店
出版年月 2006.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫9304/60/2102049562一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000188773
書誌種別 図書
書名 つまみぐい文学食堂 
書名ヨミ ツマミグイ ブンガク ショクドウ
言語区分 日本語
著者名 柴田 元幸/著
著者名ヨミ シバタ モトユキ
出版地 東京
出版者 角川書店
出版年月 2006.12
本体価格 ¥1400
ISBN 4-04-883968-3
数量 252p
大きさ 19cm
分類記号 930.4
件名 英文学   アメリカ文学   料理
内容紹介 メルヴィル「白鯨」の揚げパンから、オースター「ムーン・パレス」のチキンポットパイまで…。作品数は140タイトル、作家は104名、食材+メニューは346品目! 英米文学を「食」の観点から調理した奇妙な一冊。
著者紹介 1954年東京生まれ。東京大学文学部教授。著書に「アメリカ文学のレッスン」「愛の見切り発車」「アメリカン・ナルシス」など。



内容細目

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柴田 元幸
2006
930.4
英文学 アメリカ文学 料理
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