蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
コラーゲンの秘密に迫る
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著者名 |
藤本 大三郎/著
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著者名ヨミ |
フジモト ダイサブロウ |
出版者 |
裳華房
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出版年月 |
1998.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
東部図書館 | 一般書庫 | 46426/1/ | 2100877122 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001062319 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
コラーゲンの秘密に迫る |
書名ヨミ |
コラーゲン ノ ヒミツ ニ セマル |
|
食品・化粧品からバイオマテリアルまで |
叢書名 |
ポピュラーサイエンス
|
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
藤本 大三郎/著
|
著者名ヨミ |
フジモト ダイサブロウ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
裳華房
|
出版年月 |
1998.8 |
本体価格 |
¥1500 |
ISBN |
4-7853-8692-4 |
数量 |
141p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
464.26
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件名 |
コラーゲン
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内容紹介 |
化粧品や健康補助食品、人工臓器の素材といった新しい使い途が開発され、俄然注目を浴びるようになったコラーゲン。その物質としての性質や、利用のされ方、将来の展望などをやさしく説く。 |
著者紹介 |
1935年東京都生まれ。東京大学大学院修士課程修了。現在、東京農工大学農学部農芸化学科教授。生物化学専攻。著書に「コラーゲン」「スキンケアの科学」など。 |
内容細目
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