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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
東部図書館 | 書庫別A | 38388/36/ | 2101745736 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001240567 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ワインの文化史 |
書名ヨミ |
ワイン ノ ブンカシ |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
ジルベール・ガリエ/[著]
八木 尚子/訳
|
著者名ヨミ |
ジルベール ガリエ ヤギ ナオコ |
著者名原綴 |
Garrier Gilbert |
出版地 |
東京 |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2004.9 |
本体価格 |
¥6900 |
ISBN |
4-480-85776-1 |
数量 |
562p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
383.885
|
件名 |
ぶどう酒-歴史
|
注記 |
原タイトル:Histoire sociale et culturelle du vin |
注記 |
文献:p465~469 |
内容紹介 |
ワインの歴史は、ワインと共に生きた人々の歴史でもある。2000年を超える年月のあいだ、ワインはどのように飲み継がれてきたのか。ワインの歴史と文化を集大成して、洒脱に語る。 |
著者紹介 |
1935年生まれ。リヨネ地方のブドウ栽培者を祖父に持ち、ブドウ栽培とワインの歴史の研究に力を注ぐ。リヨン第2大学名誉教授。 |
内容細目
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