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書誌情報サマリ

書名

ガットの落し穴食品安全基準 

著者名 神山 美智子/[ほか]著
著者名ヨミ カミヤマ ミチコ
出版者 家の光協会
出版年月 1992.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館協力保存K4/A 882/2700008825協力保存在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001359666
書誌種別 図書
書名 ガットの落し穴食品安全基準 
書名ヨミ ガット ノ オトシアナ ショクヒン アンゼン キジュン
言語区分 日本語
著者名 神山 美智子/[ほか]著
著者名ヨミ カミヤマ ミチコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年月 1992.7
本体価格 ¥1262
ISBN 4-259-54407-1
数量 222p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
件名 食品衛生



内容細目

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1992
498.54
食品衛生
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