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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	塩の大研究
著者名	塩事業センター／監修
著者名ヨミ	シオジギョウセンター
出版者	PHP研究所
出版年月	2008.7

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童開架	J669/ｼｵ/	0600363489	児童	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000001871881
書誌種別	図書（児童）
書名	塩の大研究
書名ヨミ	シオノダイケンキュウ
	海から来た宝物
言語区分	日本語
著者名	塩事業センター／監修
著者名ヨミ	シオジギョウセンター
出版地	東京
出版者	PHP研究所
出版年月	2008.7
本体価格	￥２８００
ISBN	978-4-569-68772-8
ISBN	4-569-68772-8
数量	79p
大きさ	29cm
分類記号	669
件名	塩
学習件名	塩　人体　食物　ミネラル　結晶　海　塩田　風俗習慣　理科実験　砂糖　温度　比重　せっけん　ことわざ
注記	日本の塩の歴史をたどってみよう:p74～75
内容紹介	人間の暮らしに欠かせない「塩」。その使われ方やはたらきをはじめ、作り方、塩にまつわる文化、歴史などを、イラストや写真を交えて、様々な角度から紹介。塩の性質を知るための子ども向けの実験も収録。

内容細目

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２	内容著者３	内容著者４
1	はじめに
2	第1章わたしたちに身近な塩
3	いろいろなものに使われる塩
4	人の体に欠かせない塩
5	食べものと塩
6	わたしたちの体に欠かせない「ミネラル」
7	第2章塩ができるまで
8	塩の結晶を見てみよう
9	塩は何からつくるの?
10	海はどうやってできたの?
11	塩はどうやってつくるの?
12	日本の塩のつくりかた
13	エネルギーの効率的な利用
14	第3章日本の塩・世界の塩
15	日本の塩はどこから来るの?
16	日本の塩づくりの歴史を知ろう
17	塩にまつわる日本の風習・儀式
18	塩にまつわる世界のあれこれ
19	塩の専売制度
20	第4章塩の性質を知ろう!
21	塩の結晶を見てみよう
22	実験塩の結晶をつくってみよう
23	塩の結晶で工作してみよう
24	実験塩の結晶工作
25	海水から塩を取り出してみよう
26	実験海水から塩を取り出す
27	塩と砂糖はどうちがう?
28	実験塩や砂糖は、どれだけ水に溶ける?
29	実験塩や砂糖は、加熱するとどうなる?
30	実験塩や砂糖は電気を通す?
31	塩で温度を下げる?
32	実験氷釣りをしてみよう
33	実験アイスキャンディーをつくろう
34	塩は水分を吸い出す?
35	実験キュウリから水を取り出そう
36	実験たまごの黄身をかためてみよう
37	塩で、ものを浮かせてみよう
38	実験ジャガイモが水に浮かぶ
39	塩で石けんを取り出してみよう
40	実験石けん水から石けんを取り出してみよう
41	くらしの中で利用している塩のはたらき
42	塩の味
43	第5章塩についてもっと知ろう
44	塩のなぜなにQ&A
45	お店で売られている塩のつくりかたを調べてみよう
46	塩にまつわることわざ・慣用句
47	日本の塩の歴史をたどってみよう
48	50音順さくいん