蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
食育にやくだつ食材図鑑 2
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出版者 |
ポプラ社
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出版年月 |
2009.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
中央図書館 | 児童開架 | J596/シヨ/2 | 0600378534 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001961868 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
食育にやくだつ食材図鑑 2 |
書名ヨミ |
ショクイク ニ ヤクダツ ショクザイ ズカン |
各巻書名 |
くだもの |
言語区分 |
日本語 |
出版地 |
東京 |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2009.3 |
本体価格 |
¥2800 |
ISBN |
978-4-591-10663-1 |
ISBN |
4-591-10663-1 |
数量 |
47p |
大きさ |
28cm |
分類記号 |
596
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件名 |
食品
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各巻件名 |
果実 |
学習件名 |
果物 食物 料理 いちご 旬の食べ物 さくらんぼ ブルーベリー もも(桃) オレンジ すいか メロン パイナップル バナナ マンゴー イチジク ぶどう(葡萄) りんご なし(梨) かき(柿) みかん(蜜柑) レモン キウイフルーツ 種 ハーブ |
内容紹介 |
食材のおもしろさがわかる、ビジュアル食材図鑑。2は、いちごやパイナップルといったくだもの、ナッツ、ハーブをとりあげ、旬、生産地や輸入先、栄養素、選びかたを紹介。かんたんレシピも掲載。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
調理の基本 |
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2 |
春のくだもの |
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3 |
いちご |
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4 |
さくらんぼ |
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5 |
グレープフルーツ |
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6 |
夏のくだもの |
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7 |
びわ |
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8 |
ブルーベリー |
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9 |
ラズベリー |
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10 |
もも |
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11 |
オレンジ |
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12 |
すいか |
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13 |
メロン |
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14 |
パイナップル |
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15 |
バナナ |
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16 |
トロピカルフルーツ |
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17 |
マンゴー |
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18 |
秋のくだもの |
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19 |
いちじく |
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20 |
ぶどう |
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21 |
りんご |
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22 |
なし |
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23 |
かき |
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24 |
冬のくだもの |
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25 |
みかん |
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26 |
レモン |
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27 |
キウイフルーツ |
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28 |
ナッツ、ハーブ |
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29 |
ナッツ |
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30 |
ハーブ |
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31 |
かんたんレシピ |
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32 |
さくいん |
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