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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 一般開架 | 66663/2/ | 1102258079 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002181233 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
クロマグロ養殖業 |
書名ヨミ |
クロマグロ ヨウショクギョウ |
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技術開発と事業展開 |
叢書名 |
水産学シリーズ
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叢書番号 |
168 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
熊井 英水/編
有元 操/編
小野 征一郎/編
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著者名ヨミ |
クマイ ヒデミ アリモト ミサオ オノ セイイチロウ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
恒星社厚生閣
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出版年月 |
2011.3 |
本体価格 |
¥3600 |
ISBN |
978-4-7699-1243-9 |
ISBN |
4-7699-1243-9 |
数量 |
145p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
666.63
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件名 |
まぐろ(鮪)
|
内容紹介 |
クロマグロ養殖業の技術と経済の全貌を、技術開発の到達点ならびに経済的成果の両面から分析。産業としての展開過程から現状を把握するとともに、今後の課題・展望を論じる。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
資源動向と管理 |
宮原 正典/著 |
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2 |
漁獲規制の動向と価格への影響 |
多田 稔/著 |
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3 |
現状と今後の動向 |
澤田 好史/著 |
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4 |
成熟と産卵 |
升間 主計/著 |
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5 |
種苗生産技術 |
石橋 泰典/著 |
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6 |
飼餌料 |
竹内 俊郎/著 |
芳賀 穣/著 |
滝井 健二/著 |
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7 |
食材としての安全性 |
安藤 正史/著 |
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8 |
養殖生産物の認証制度 |
有路 昌彦/著 |
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9 |
クロマグロ養殖事業の展開 |
草野 孝/著 |
白須 邦夫/著 |
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10 |
クロマグロ養殖業の現状と課題 |
小野 征一郎/著 |
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