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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食と農のコミュニティ論 

著者名 碓井 嵩/編著
著者名ヨミ ウスイ タカシ
出版者 創元社
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A6121/101/2102567880一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100035128
書誌種別 図書
書名 食と農のコミュニティ論 
書名ヨミ ショク ト ノウ ノ コミュニティロン
地域活性化の戦略
言語区分 日本語
著者名 碓井 嵩/編著   松宮 朝/編著
著者名ヨミ ウスイ タカシ マツミヤ アシタ
出版地 大阪
出版者 創元社
出版年月 2013.2
本体価格 ¥2000
ISBN 978-4-422-30046-7
ISBN 4-422-30046-7
数量 5,184p
大きさ 21cm
分類記号 612.1
件名 日本-農業   地域開発   地産地消
内容紹介 地域活性化戦略の要とは? 農や食の空洞化をこれ以上すすめないためには? 有機農業の地域的展開と歴史を述べ、食と農の距離を縮めることによって地域の活性化に取り組む事例を分析する。スローフード運動も紹介。
著者紹介 大阪大学大学院文学研究科博士課程社会学専攻中退。文学修士。三重大学名誉教授、金沢大学名誉教授、吉備国際大学教授など歴任。



内容細目

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2013
612.1
日本-農業 地域開発 地産地消
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