検索結果書誌詳細

日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 日本長寿食事典
永山 久夫／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 和食ことわざ事典
永山 久夫／著 戦国の食術　：　勝つための食の極意
永山 久夫／著 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 納豆万歳
永山 久夫／著 長寿村の一〇〇歳食
永山 久夫／[著… ひとり鍋のすすめ
永山 久夫／著 和食のすすめ
永山 久夫／著 日本古代食事典
永山 久夫／著 たべもの日本史　：　イラスト版
永山 久夫／著 たべもの江戸史
永山 久夫／著 世界一の長寿食
永山 久夫／著 古代食は長寿食
永山 久夫／著 長生き名人に学ぶ百歳食事典
永山 久夫／著 「腹ごしらえ」の哲学　：　頭脳食・…
永山 久夫／[著… おしゃれ気分でHeianグルメ　：…
永山 久夫／著 豆腐・納豆あれもこれも　：　手づく…
平野 雅章／著,… 酒　：　日本の粋を伝えることわざ
永山 久夫／著,… きな粉健康法　：　大豆はボケ、ガン…
永山 久夫／著 食ことわざ百科
永山 久夫／著 初めチョロチョロ中パッパ　：　米・…
永山 久夫／著 和食革命
永山 久夫／著 日本の食糧資源　：　日本人と米の歴…
永山 久夫／編著 たべもの超古代史
永山 久夫／著 たべもの江戸史
永山 久夫／[著… たべもの古代史
永山 久夫／著

生前贈与の実務必携　：　相続税大増…
中島 吉央／著 遺伝子図鑑
国立遺伝学研究所… 大逆罪
北村 巌／著 室町幕府管領施行システムの研究
亀田 俊和／著 スウェーデン保育の今　：　テーマ活…
白石 淑江／著,… 島々の発見　：　「新しいブリテン史…
J.G.A.ポー… 原子力のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… バナナのはなし
伊沢 尚子／文,… ラビットセミナー2013「iPho…
原子力のサバイバル　：　生き残り…2
ゴムドリco.／… 福田村事件　：　関東大震災・知られ…
辻野 弥生／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂[1]
廣嶋 玲子／作,… 朝鮮王朝がわかる!　：　歴代27人…
六反田 豊／監修 ロボット世界のサバイバル　：　生…2
金 政郁／文,韓… ソヴィエト文明の基礎
アンドレイ・シニ… 建築・空間・災害
村尾 修／著 ロボット世界のサバイバル　：　生…3
金 政郁／文,韓… もしも宇宙でくらしたら
山本 省三／作,… からすのてんぷらやさん
かこ さとし／作… 日本の神々がわかる神社事典
外山 晴彦／監修 しあわせのドクターイエロー
溝口 イタル／え… ハロウィンにきえたねこ
マージョリー・W… おしりたんてい ププッレインボーダ…
トロル／さく・え りんごかもしれない
ヨシタケ シンス… ガール♥マジックお手紙レッスン
寺西 恵里子／作… エビデンスに基づく症状別看護ケア関…
阿部 俊子／監修… でんしゃにのったよ
岡本 雄司／さく 継ぎはぎだらけのヴェルサイユ宮殿　…
窪田 喜美子／著 物語の法則　：　強い物語とキャラを…
クリストファー・… 制度と進化のミクロ経済学
サミュエル・ボウ… 嫌われる勇気
岸見 一郎／著,… 回避性愛着障害　：　絆が稀薄な人た…
岡田 尊司／著 新天文学　：　楕円軌道の発見
ヨハネス・ケプラ… スウェーデンこくおうをすくえ!
マージョリー・W… 小学生までに読んでおきたい文学5
松田 哲夫／編 ブッダの実践心理学　：　アビ…第8巻
アルボムッレ・ス… 老いを考える100冊の本　：　いか…
久我 勝利／著 イチジク
大森 直樹／著 横道萬里雄の能楽講義ノート謡編
横道 萬里雄／[… 図書館のしごと　：　よりよい利用を…
国際交流基金関西…

古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 日本人の味覚
近藤 弘／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 食べ物の履歴書
吉田 宗弘／著 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修 砂糖の日本史
江後 迪子／著 ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 食の人文学ノート　：　日韓比較の視…
朝倉 敏夫／著 知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 植物・食物の表象文化学
伊藤 信博／著 Water, wood, and …
Hannah K… 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 ともに食べるということ　：　共食に…
福田 育弘／著 日本外食全史
阿古 真理／著 餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 日本のごはん
銀城 康子／文,… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 再開御礼!「虎屋文庫の羊羹・yok…
虎屋虎屋文庫 編 ようかん
虎屋文庫／著 料理書と近代日本の食文化
東四柳 祥子／著 おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… お好み焼きの物語　：　執念の調査が…
近代食文化研究会… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 肉食の社会史
中澤 克昭／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… 明治時代の洋菓子再現

〔小金原御狩之記図会〕
源 季寛／著 近世公家社会と学問
佐竹 朋子／著 近世の気象災害と危機対応　：　凶作…
菊池 勇夫／著 近世日琉関係の形成　：　附庸と異国…
木土 博成／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 異国人たちの江戸時代
森田 健司／著 綺堂江戸の話大全
岡本 綺堂／著,… 日本三大幕府を解剖する　：　鎌倉・…
河合 敦／著 家康の天下支配戦略　：　羽柴から松…
黒田 基樹／著 近世の国家・社会と幕府広域役
飯沼 雅行／著 怪異と妖怪のメディア史　：　情報社…
村上 紀夫／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 江戸から明治の女性たち
菅野 則子／著 江戸時代の官僚制
藤井 讓治／著 御上亰之時毎日記
田代 和生／編著 弾左衛門と車善七　：　江戸のエタ頭…
塩見 鮮一郎／著 藩領社会と武士意識
高野 信治／著 江戸の好奇心花ひらく「科学」
池内 了／著 宿場町の一日
いわた 慎二郎／… 大坂城をめぐる人々　：　その事跡と…
北川 央／著 江戸の借金　：　借りてから返すまで
荒木 仁朗／著 花月日記第4
[松平 定信／著… 将軍の世紀上巻
山内 昌之／著 将軍の世紀下巻
山内 昌之／著 江戸のキャリアウーマン　：　奥女中…
柳谷 慶子／著 近世史を学ぶための古文書「候文」入…
佐藤 孝之／監修… 大坂加番記録6
大阪城天守閣／編… 一橋徳川家文書家臣関係史料
近世大坂の御用宿と都市社会
呉 偉華／著 日本近世の国家・領主支配と地域社会
山崎 善弘／著 金鯱叢書　：　史学美術史論…第50輯
深井 雅海／編集… 江戸時代の災害・飢饉・疫病　：　列…
菊池 勇夫／著 秀吉没後の豊臣と徳川　：　京都・東…
河内 将芳／著 江戸の女子旅　：　旅はみじかし歩け…
谷釜 尋徳／著 大坂両替店「聞書」2
三井文庫／編集 天明の浅間山大噴火　：　日本のポン…
大石 慎三郎／[… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 家康の仕掛け　：　「将軍の都市計画…
岡本 哲志／著 江戸から明治へ　：　日本風俗史点描
光田 憲雄／著 近世庶民社会論　：　生老死・「家」…
大藤 修／著