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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

JAのフードシステム戦略 

著者名 斎藤 修/編著
著者名ヨミ サイトウ オサム
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A61161/14/2102590154一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100097777
書誌種別 図書
書名 JAのフードシステム戦略 
書名ヨミ ジェーエー ノ フード システム センリャク
販売事業の革新とチェーン構築
言語区分 日本語
著者名 斎藤 修/編著   松岡 公明/編著
著者名ヨミ サイトウ オサム マツオカ コウメイ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.9
本体価格 ¥2800
ISBN 978-4-540-13149-3
ISBN 4-540-13149-3
数量 294p
大きさ 21cm
分類記号 611.61
件名 農業協同組合   流通
内容紹介 成り行きの生産&委託販売から、限りなく受注生産に近い農業・販売戦略で農家・農協の手取りアップ。新たな市場を切り拓くフードシステム的思考とその実際を解説し、JA営農・販売事業の抜本的革新を訴える。
著者紹介 千葉大学大学院園芸学研究科教授、日本フードシステム学会会長。



内容細目

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斎藤 修 松岡 公明
2013
611.61
農業協同組合 流通
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