タイトルコード |
1000100613903 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
マッキー生化学 |
書名ヨミ |
マッキー セイカガク |
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分子から解き明かす生命 |
版表示 |
第6版 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
Trudy McKee/著
James R.McKee/著
市川 厚/監修
福岡 伸一/監訳
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著者名ヨミ |
Trudy McKee James R McKee イチカワ アツシ フクオカ シンイチ |
著者名原綴 |
McKee Trudy McKee James R. |
出版地 |
京都 |
出版者 |
化学同人
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出版年月 |
2018.3 |
本体価格 |
¥7400 |
ISBN |
978-4-7598-1943-4 |
ISBN |
4-7598-1943-4 |
数量 |
18,29,772p |
大きさ |
28cm |
分類記号 |
464
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件名 |
生化学
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注記 |
原タイトル:Biochemistry 原著第6版の翻訳 |
内容紹介 |
生命科学または化学を専攻する学生を対象に、生化学の原理・構造・反応を広範囲で、その関連を重視した生物の文脈で解説する。練習問題などを追加した第6版。見返しに「生化学の略語」等あり。 |
目次タイトル |
1章 序論 |
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1.1 生命とは何か 1.2 生体分子 1.3 生細胞は化学工場か 1.4 システム生物学 |
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2章 細胞 |
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2.1 基本概念 2.2 原核細胞の構造 2.3 真核細胞の構造 |
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3章 水:生命の媒体 |
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3.1 水の分子構造 3.2 非共有結合 3.3 水の熱特性 3.4 水の溶媒特性 3.5 水のイオン化 |
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4章 エネルギー |
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4.1 熱力学 4.2 自由エネルギー 4.3 ATPの役割 |
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5章 アミノ酸・ペプチド・タンパク質 |
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5.1 アミノ酸 5.2 ペプチド 5.3 タンパク質 5.4 分子機械 |
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6章 酵素 |
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6.1 酵素の性質 6.2 酵素の分類 6.3 酵素反応速度論 6.4 触媒 6.5 酵素活性の調節 |
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7章 糖質 |
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7.1 単糖 7.2 二糖 7.3 多糖 7.4 複合糖質 7.5 糖暗号 |
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8章 糖質の代謝 |
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8.1 解糖 8.2 糖新生 8.3 ペントースリン酸経路 8.4 その他の重要な糖質の代謝 8.5 グリコーゲンの代謝 |
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9章 好気的代謝Ⅰ:クエン酸回路 |
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9.1 酸化還元反応 9.2 クエン酸回路 |
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10章 好気的代謝Ⅱ:電子伝達と酸化的リン酸化 |
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10.1 電子伝達 10.2 酸化的リン酸化 10.3 酸素,細胞機能,酸化ストレス |
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11章 脂質と膜 |
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11.1 脂質の分類 11.2 膜 |
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12章 脂質の代謝 |
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12.1 脂肪酸,トリアシルグリセロール,リポタンパク質経路 12.2 膜脂質の代謝 12.3 イソプレノイドの代謝 |
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13章 光合成 |
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13.1 クロロフィルと葉緑体 13.2 光 13.3 明反応 13.4 光非依存性反応 13.5 光合成の制御 |
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14章 窒素の代謝Ⅰ:合成 |
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14.1 窒素固定 14.2 アミノ酸の生合成 14.3 アミノ酸の生合成反応 |
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15章 窒素の代謝Ⅱ:分解 |
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15.1 タンパク質の代謝回転 15.2 アミノ酸の異化 15.3 神経伝達物質の分解 15.4 ヌクレオチドの分解 |
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16章 代謝の統合的理解 |
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16.1 代謝の全体像 16.2 ホルモンと細胞間情報伝達 16.3 哺乳動物の代謝:摂食-絶食サイクル |
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17章 核酸 |
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17.1 DNA 17.2 RNA 17.3 ウイルス |
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18章 遺伝情報 |
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18.1 遺伝情報:複製,修復,組換え 18.2 転写 18.3 遺伝子発現 |
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19章 タンパク質の合成 |
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19.1 遺伝暗号 19.2 タンパク質の合成 19.3 プロテオスタシスネットワーク |