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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ザクロの歴史 

著者名 ダミアン・ストーン/著
著者名ヨミ ダミアン ストーン
出版者 原書房
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架62566/1/1102685265一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000101044497
書誌種別 図書
書名 ザクロの歴史 
書名ヨミ ザクロ ノ レキシ
叢書名 「食」の図書館
言語区分 日本語
著者名 ダミアン・ストーン/著   元村 まゆ/訳
著者名ヨミ ダミアン ストーン モトムラ マユ
著者名原綴 Stone Damien
出版地 東京
出版者 原書房
出版年月 2023.1
本体価格 ¥2200
ISBN 978-4-562-07216-3
ISBN 4-562-07216-3
数量 189p
大きさ 20cm
分類記号 625.66
件名 ざくろ-歴史
注記 原タイトル:Pomegranate
注記 文献:p177
内容紹介 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。
著者紹介 考古学者。オーストラリア、シドニー大学構内のチャウ・チャク・ウィン美術館収蔵品管理部を拠点に活動。



内容細目

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アンドレ・シモン賞特別賞
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