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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

どこからきたの?たべもの産地図鑑 3

著者名 井田 仁康/監修
著者名ヨミ イダ ヨシヤス
出版者 童心社
出版年月 2023.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童新着J612/トコ/30600685160児童在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000101063189
書誌種別 図書(児童)
書名 どこからきたの?たべもの産地図鑑 3
巻次(漢字) 3
書名ヨミ ドコカラ キタノ タベモノ サンチ ズカン
各巻書名 水産物
言語区分 日本語
著者名 井田 仁康/監修
著者名ヨミ イダ ヨシヤス
出版地 東京
出版者 童心社
出版年月 2023.3
本体価格 ¥3400
ISBN 978-4-494-01879-6
ISBN 4-494-01879-6
数量 53p
大きさ 31cm
分類記号 612.1
件名 日本-農業   水産業-日本   畜産業-日本
各巻件名 水産物
学習件名 水産物 水産業 食料生産 漁業 まぐろ かつお たら(鱈) 漁法 いか(烏賊) さんま さば いわし あじ(鰺) 栽培漁業 養殖 たい(鯛) ぶり(鰤) ほたてがい さけ(鮭) ます(鱒) 食品流通 水産加工 えび のり(海苔) 内水面漁業 世界一・日本一 都道府県 食料輸入
内容紹介 カツオ、サンマなど身近な水産物のおもな産地を紹介。さまざまな漁の方法や、食卓にならぶ魚の形と加工法、魚ごとの生産量や産出額なども解説する。小5社会「日本の国土」「食料生産」に対応。
目次タイトル この本の見方
水産物はどこで獲れる?
●マグロ(国産)
●マグロ(輸入)
●カツオ
●タラ(マダラ・スケトウダラ)
コラム さまざまな漁の方法
●イカ
●サンマ
●サバ
●イワシ(マイワシ)
●アジ(マアジ)
コラム 栽培漁業と養殖漁業
●タイ(マダイ)
●ブリ(ブリ類)
●ホタテガイ
●サケ・マス
コラム 水産物が食卓に届くまで/食卓にならぶ魚の形と加工法
●エビ
ノリ(クロノリ)
●淡水の水産物
資料編
(1)魚ごとの生産量・産出額 (2)漁業産出額が多いのはどこ? (3)どんな魚がどんな国から輸入される? (4)水産物のいまと来来を考えよう
さくいん



内容細目

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井田 仁康
2023
612.1 612.1
日本-農業 水産業-日本 畜産業-日本
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