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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
東部図書館 | 一般開架 | 6113/68/ | 2102492420 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002285870 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食の終焉 |
書名ヨミ |
ショク ノ シュウエン |
|
グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
ポール・ロバーツ/著
神保 哲生/訳・解説
|
著者名ヨミ |
ポール ロバーツ ジンボウ テツオ |
著者名原綴 |
Roberts Paul |
出版地 |
東京 |
出版者 |
ダイヤモンド社
|
出版年月 |
2012.3 |
本体価格 |
¥2800 |
ISBN |
978-4-478-00747-1 |
ISBN |
4-478-00747-1 |
数量 |
541p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
611.3
|
件名 |
食糧問題
|
注記 |
原タイトル:The end of food |
注記 |
文献:p539~541 |
内容紹介 |
食の巨大なサプライチェーンの裏で今、何が起きているのか? 現代のグローバル化した食システムの問題をさまざまな角度から深く掘り下げ、破綻に向かって邁進するグローバリゼーションの本質を食の視点から鋭く解き明かす。 |
著者紹介 |
ジャーナリスト。ビジネスおよび環境に関する問題を長年取材。経済、技術、環境の複雑な相互関係を追究する。ワシントン州在住。著書に「石油の終焉」がある。 |
内容細目
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