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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おかしなお菓子 3

著者名 今田 美奈子/著
著者名ヨミ イマダ ミナコ
出版者 文渓堂
出版年月 1996.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A5966/1/32100556823一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001323347
書誌種別 図書
書名 おかしなお菓子 3
巻次(漢字) 3
書名ヨミ オカシ ナ オカシ
言語区分 日本語
著者名 今田 美奈子/著
著者名ヨミ イマダ ミナコ
出版地 東京
出版者 文渓堂
出版年月 1996.12
本体価格 ¥3106
ISBN 4-89423-162-X
数量 63p
大きさ 31cm
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 世界のお菓子に造詣の深い著者が、愉快な名まえや形、ユニークな由来を持つ欧米の伝統的なお菓子を、エッセイと美しい写真で紹介。3巻は、エイプリルフールに食べる魚の形のパイ、わにの形をしたスペインの焼菓子などを収録。
著者紹介 白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各地の製菓学校等でお菓子作りを学び、東京ほかに教室を持つ。フランスのロゼール城を所有、貴婦人学校やホテルを開き話題に。各国から多数の賞を受賞。



内容細目

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1997
901.1 901.1
詩-作法
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