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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大石貞男著作集 3

著者名 大石 貞男/著
著者名ヨミ オオイシ サダオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.3


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫6174/1/30105805580一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000070888
書誌種別 図書
書名 大石貞男著作集 3
巻次(漢字) 3
書名ヨミ オオイシ サダオ チョサクシュウ
各巻書名 茶の栽培と製造
言語区分 日本語
著者名 大石 貞男/著
著者名ヨミ オオイシ サダオ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.3
本体価格 ¥3762
ISBN 4-540-03164-3
数量 445p
大きさ 22cm
分類記号 617.4
件名
内容紹介 栽培地域と茶の特性を含めて、良質にして多収であり、かつ安全で省力的な技術はいかにして確立できるのか? 品種による茶園の作り方、茶の生理生態に基づいた肥培管理など、具体的な技術の内容を解説する。
著者紹介 1921~97年。静岡県生まれ。東京高等農林学校農学科卒業。農林省に勤務。静岡県茶業試験場場長をつとめ、優良茶品種を育成した。97年茶文化功労賞受賞。著書に「茶の栽培」など。



内容細目

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2004
617.4
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