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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

火と炭の絵本 炭焼き編

著者名 すぎうら ぎんじ/へん
著者名ヨミ スギウラ ギンジ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.3


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J658/スキ/0600329100児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000143273
書誌種別 図書(児童)
書名 火と炭の絵本 炭焼き編
巻次(漢字) 炭焼き編
書名ヨミ ヒ ト スミ ノ エホン
叢書名 つくってあそぼう
叢書番号 20
言語区分 日本語
著者名 すぎうら ぎんじ/へん   たけうち つーが/え
著者名ヨミ スギウラ ギンジ タケウチ ツーガ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.3
本体価格 ¥1800
ISBN 4-540-05207-1
数量 36p
大きさ 27cm
分類記号 658.2
件名 木炭  
学習件名 木炭 火
内容紹介 炭は火を保つための燃料だ。石油やガスが使われるようになるまで、日本で燃料といえば、薪と炭だったんだ。日本では、炭の文化が芸術の域にまで達したんだよ。自分で炭焼きを体験しながら、そうした炭の世界をのぞいてみよう!
著者紹介 1925年愛知県生まれ。国際炭やき協力会会長、三河炭やき塾顧問、炭やきの会副会長。国内外で炭やき技術の指導、炭の用途研究にあたる。著書に「日曜炭やき師入門」など。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 1.囲炉裏に火鉢、七輪、台所にはかまど
2 2.日本の豊かな森と炭焼き文化
3 3.茶の湯が、日本の炭を芸術に高めた
4 4.炭の種類いろいろ
5 5.ドラム缶窯のつくり方と道具
6 6.ドラム缶窯をつくろう!ドラム缶の加工
7 7.たき口、ロストルづくり。窯を設置しよう!
8 8.炭焼きの材料を準備しよう
9 9.炭を焼く手順、煙の変化で、窯のようすを知る
10 10.炭を焼こう…1 炭材をつめて、土で断熱
11 11.炭を焼こう…2 火がついたら、通風口を調節
12 12.木酢液をとろう!おいもを焼こう!
13 13.火をとめる窯どめ、そして窯だし
14 14.炭を使おう、炭火をおこそう!
15 15.炭と火をくらしのなかに

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2006
658.2
木炭 火
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