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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめてのテーブルマナー 

著者名 松本 繁美/指導
著者名ヨミ マツモト シゲミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館子育て支援J596/マシ/0600336463児童在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000166894
書誌種別 図書(児童)
書名 はじめてのテーブルマナー 
書名ヨミ ハジメテ ノ テーブル マナー
親子でおさらい
叢書名 FamilyセレクトBOOKS
言語区分 日本語
著者名 松本 繁美/指導   主婦の友社/編
著者名ヨミ マツモト シゲミ シュフ ノ トモシャ
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年月 2006.9
本体価格 ¥1200
ISBN 4-07-252026-8
数量 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.8
件名 テーブルマナー
学習件名 食事作法
注記 文献:p95
内容紹介 おはしの正しい持ち方から、和食・洋食のごはんのきれいないただき方、海外の食事マナーまでを、写真とイラストを使ってわかりやすく解説。親子で、楽しくテーブルマナーを学べる!



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 きれいにごはんを食べましょう
2 ●●●ごはんルール1 おはしのこと
3 おはしのピッタリサイズ、見つけます
4 おはしづかいの達人になろう!
5 コレをしてはいけません「きらいばし」
6 おはしいろいろ
7 おはしはいつ、どこで生まれたの?
8 ●●●ごはんルール2 和食・洋食
9 ごはんのきれいないただき方
10 おいしくきれいにいただくコツは姿勢にあります
11 和食編
12 和食の基本は一汁三菜です
13 さあ、いただきましょう!まずは、おわんの持ち方から
14 先生教えて!始めはなにから食べたらいいの?
15 どういう順序で食べるの?
16 次はおかずのいただき方です
17 基本の三菜のほかにもいろんなおかずがあります
18 残してしまったらどうすればいいの?
19 おそば屋さんのルール
20 ピンチ!こんなときどうしよう!?[和食編]
21 これはいけません!マナー違反[和食編]
22 洋食編
23 洋食は一品ずつ出てきます
24 和食とはちがう、洋食のコース料理
25 カトラリーの正しい持ち方
26 ナイフ、フォーク、スプーンをじょうずに使いこなしましょう
27 ナプキンの使い方
28 ナプキンはひざか胸元に
29 さあ、いただきましょう!コースにそって、いただきます
30 メインディッシュは魚か肉。たくさん食べられる人は両方でも
31 デザートのスイーツもいろいろあります
32 パンは料理を引き立てるための名わき役です
33 最後はお茶の飲み方です
34 イタリアンレストランでは
35 そのほかの食べにくいもの
36 ピンチ!こんなときどうしよう!?[洋食編]
37 これはいけません!マナー違反[洋食編]
38 ●●●ごはんルール3 海外のマナー
39 国が変われば、マナーも変わる
40 イタリア/フランス/イギリス/アメリカ
41 インド/タイ/韓国/中国
42 子どものマナーについて 松本繁美
43 撮影協力店/参考文献
44 Column1 「いただきます」と「ごちそうさま」は感謝の言葉
45 Column2 食べるときの“音”にご用心!
46 Column3 食べるときの″時間″を大切に

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松本 繁美 主婦の友社
2006
596.8
テーブルマナー
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