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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ちば・いばらきふるさと野菜紀行　

著者名 川上 惠子／料理
著者名ヨミ カワカミ ケイコ
出版者 崙書房出版
出版年月 1997.7

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館郷土書庫C596/1/0200671421郷土在庫 不可 ○
2 中央図書館郷土開架C596/1/0200671430郷土在庫 不可 ○
3 西部図書館一般開架C596/1/1101551006郷土在庫 可 ○
4 東部図書館郷土開架C596/1/2100597281郷土在庫 可 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000246884
書誌種別 図書（郷土）
書名 ちば・いばらきふるさと野菜紀行　
書名ヨミ チバ イバラキ フルサト ヤサイ キコウ
手軽でおいしい献立120
言語区分 日本語
著者名 川上 惠子／料理 　 三ツ木 清／聞き書き
著者名ヨミ カワカミ ケイコ　ミツギ キヨシ
出版地 流山
出版者 崙書房出版
出版年月 1997.7
本体価格 ￥１５００
ISBN 4-8455-1041-3
数量 182p
大きさ 19cm
分類記号 596.37
件名 料理－野菜
内容紹介 常総の里の幸は太陽と水に恵まれた大地と、熱心な栽培者の見事な調和の結果だ。12の野菜ごとにまとめたレシピ集には美味しく食べられるメモをつけ、それぞれの生産者の素顔も紹介する。



内容細目

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