蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
三浦義武 缶コーヒー誕生物語
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著者名 |
神 英雄/著
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著者名ヨミ |
ジン ヒデオ |
出版者 |
松籟社
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出版年月 |
2017.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
東部図書館 | 書庫別A | 2891/ミヨ 40/ | 2102816091 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000100560475 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
三浦義武 缶コーヒー誕生物語 |
書名ヨミ |
ミウラ ヨシタケ カンコーヒー タンジョウ モノガリ |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
神 英雄/著
|
著者名ヨミ |
ジン ヒデオ |
出版地 |
京都 |
出版者 |
松籟社
|
出版年月 |
2017.10 |
本体価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-87984-359-3 |
ISBN |
4-87984-359-3 |
数量 |
125p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
289.1
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件名 |
コーヒー
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個人件名 |
三浦 義武 |
注記 |
三浦義武年譜:p108〜111 文献:p112 |
内容紹介 |
独自のネル・ドリップによって濃厚で香り高いコーヒーをつくりだし、世界初の缶コーヒーを発売した三浦義武。日本のコーヒー文化の礎を築いたその足跡を辿る。三浦義武が発表したコーヒーに関する文章なども収録する。 |
著者紹介 |
昭和29年青森県生まれ。龍谷大学大学院修了。安来市加納美術館館長。宮城学院女子大学客員研究員。島根地理学会副会長。日本コーヒー文化学会会員。ヨシタケコーヒー認証委員。 |
内容細目
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