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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 一般開架 | 6176/7/ | 0106339262 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002308794 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
香料植物 |
書名ヨミ |
コウリョウ ショクブツ |
叢書名 |
ものと人間の文化史
|
叢書番号 |
159 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
吉武 利文/著
|
著者名ヨミ |
ヨシタケ トシフミ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
法政大学出版局
|
出版年月 |
2012.6 |
本体価格 |
¥3000 |
ISBN |
978-4-588-21591-9 |
ISBN |
4-588-21591-9 |
数量 |
8,280p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
617.6
|
件名 |
香料植物
|
注記 |
文献:p271~275 |
内容紹介 |
はるか昔から、日本人は暮らしのなかで香りを楽しんできた。クロモジ、ハッカ、ユズ、セキショウ、ショウノウなど、日本の風土で育った植物から香料をつくりだす人びとの営みを現地に訪ね、伝統技術の継承・発展を考察する。 |
著者紹介 |
1955年東京生まれ。慶應義塾大学文学部哲学科美学美術史卒業。97年、香りのデザイン研究所を設立。別府大学客員教授。著書に「橘」「橘の香り」など。 |
内容細目
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