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書誌情報サマリ

書名

プルーストの食卓 

著者名 アンヌ・ボレル/構成・文
著者名ヨミ アンヌ ボレル
出版者 宝島社
出版年月 1993.5


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫5962/68/1101193069一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000541816
書誌種別 図書
書名 プルーストの食卓 
書名ヨミ プルースト ノ ショクタク
『失われた時を求めて』の味わい
言語区分 日本語
著者名 アンヌ・ボレル/構成・文   アラン・サンドランス/レシピ   柴田 都志子/訳
著者名ヨミ アンヌ ボレル アラン サンドランス シバタ トシコ
著者名原綴 Borrel Anne Senderens Alain
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年月 1993.5
本体価格 ¥7573
ISBN 4-7966-0589-4
数量 191p
大きさ 28cm
分類記号 953.7
件名 失われた時を求めて   料理(西洋)-フランス
個人件名 Proust,Marcel
注記 原タイトル:Proust:la cuisine retrouvee
注記 引用原文:マルセル・プルースト 訳:鈴木道彦 写真:ジャン=ベルナール・ノーダン



内容細目

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1993
953.7
Proust Marcel 失われた時を求めて 料理(西洋)-フランス
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