蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
栄養・食品実験書 下巻
|
著者名 |
大岳 六郎/編
|
著者名ヨミ |
オオタケ ロクロウ |
出版者 |
地球出版
|
出版年月 |
1962.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
西部図書館 | 書庫CL2 | 4985/E39/2 | 9103323200 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000596341 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
栄養・食品実験書 下巻 |
巻次(漢字) |
下巻 |
書名ヨミ |
エイヨウ ショクヒン ジッケンショ |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
大岳 六郎/編
大岳 六郎/[ほか]分担執筆
|
著者名ヨミ |
オオタケ ロクロウ オオタケ ロクロウ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
地球出版
|
出版年月 |
1962.6 |
本体価格 |
¥230 |
数量 |
p172~261 11p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
498.53
|
件名 |
食品化学-実験
栄養
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内容細目
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