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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
中央図書館 | 一般書庫 | 596/B44/ | 9103440056 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000845407 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
美食随想 |
書名ヨミ |
ビショク ズイソウ |
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ブリヤ=サヴァランに捧ぐ |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
レオン・ドーデ/ほか著
大木 吉甫/訳
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著者名ヨミ |
レオン ドーデ オオキ ヨシスケ |
著者名原綴 |
Daudet Leon |
出版地 |
東京 |
出版者 |
柴田書店
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出版年月 |
1973 |
本体価格 |
¥880 |
数量 |
189p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
596.04
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件名 |
美食
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内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
飲むこと・食べること |
レオン・ドーデ/著 |
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2 |
ボニファース法王の葡萄酒 |
A・ドーデ/著 |
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3 |
チーズ入りスープ |
A・ドーデ/著 |
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4 |
君主の物語 |
キュルノンスキー/著 |
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5 |
ソース礼讚 |
キュルノンスキー/著 |
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6 |
料理と感覚 |
ポミアーヌ/著 |
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7 |
デザート |
ゾンビオー/著 |
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8 |
五感 |
オリヴェ/著 |
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9 |
肥鶏・野菜 |
レニエール/著 |
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10 |
脂肪の塊 |
モーパッサン/著 |
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11 |
カェー・リシュで |
モーパッサン/著 |
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12 |
美食と文学 |
ラクルテル/著 |
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13 |
リギ山での食事 |
デュマ・父/著 |
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14 |
若鶏の焼肉 |
デュマ・父/著 |
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15 |
日本風サラダ |
デュマ・息子/著 |
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16 |
美味しい料理は思い出になる |
シムノン/著 |
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17 |
ビニョンの夕食 |
ショール/著 |
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