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書誌情報サマリ

書名

フードシステムの空間構造論 

著者名 高柳 長直/著
著者名ヨミ タカヤナギ ナガタダ
出版者 筑波書房
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫6214/21/2101916350一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000000142253
書誌種別 図書
書名 フードシステムの空間構造論 
書名ヨミ フード システム ノ クウカン コウゾウロン
グローバル化の中の農産物産地振興
言語区分 日本語
著者名 高柳 長直/著
著者名ヨミ タカヤナギ ナガタダ
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年月 2006.3
本体価格 ¥3500
ISBN 4-8119-0295-5
数量 7,247p
大きさ 22cm
分類記号 621.4
件名 蔬菜   果実   園芸-日本
注記 文献:p226~243
内容紹介 グローバル化によって、フードシステムの空間構造がどう変動してきたのかを、農業地理学の視点から実証的に解明。日本の産地がどのような対応策をとっているのかを分析し、今後の課題や方向性についても考察する。
著者紹介 1964年静岡県生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科(地理学講座)修了。早稲田大学教育学部助手等を経て、東京農業大学国際食料情報学部食料環境経済学科助教授。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 第1部 フードシステムの空間構造の理論的枠組み
2 第1章 フードシステムの空間構造論の展開
3 第2章 グローバル化に対抗する空間論の展開
4 第2部 グローバル化時代におけるフードシステムの空間構造
5 第3章 野菜・果物貿易の拡大と空間的流動パターン
6 第4章 農産物輸出国におけるフードシステムの空間構造の変動
7 第5章 農産物輸入国におけるフードシステムの空間構造の変動
8 第3部 グローバル化への対抗戦略と課題
9 第6章 量産型産地の対抗戦略の実態と課題
10 第7章 ニッチ型産地の対抗戦略の実態と課題
11 第8章 ブランド化のための品質概念と制度の重要性
12 終章 空間構造変動と産地振興の課題

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2005
404
科学 非線型力学 自己組織化
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