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書誌情報サマリ

書名

高血圧を治す“家菜(やさい)”ツルムラサキ　

著者名 中柴 新／著
著者名ヨミ ナカシバ アラタ
出版者 リヨン社
出版年月 1992.7

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館書庫ＣＬ6265/N42/9105007658一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000900762
書誌種別 図書
書名 高血圧を治す“家菜(やさい)”ツルムラサキ　
書名ヨミ コウケツアツ オ ナオス ヤサイ ツルムラサキ
バセラ
叢書名 リヨンブックス
言語区分 日本語
著者名 中柴 新／著 　 中柴 フジ／著
著者名ヨミ ナカシバ アラタ　ナカシバ フジ
出版地 東京
出版者 リヨン社 　 二見書房(発売)
出版年月 1992.7
本体価格 ￥８２５
ISBN 4-576-92052-9
数量 233p
大きさ 18cm
分類記号 626.5
件名 つるむらさき(蔓紫)
内容紹介 ホウレンソウや小松菜以上に栄養価が豊富で、様々な料理に活用できる便利な緑黄色野菜ツルムラサキ。夫が栽培し妻が料理教室の材料につかっている著者夫婦が贈る、便泌・ガン予防にも効果のある新しい野菜。



内容細目

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