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書誌情報サマリ

書名

新顔の魚　

著者名 阿部 宗明／著
著者名ヨミ アベ トキハル
出版者 まんぼう社
出版年月 2003.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫6646/18/1101845954一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000040286
書誌種別 図書
書名 新顔の魚　
書名ヨミ シンガオ ノ ウオ
1970－1995
版表示 復刻版
言語区分 日本語
著者名 阿部 宗明／著 　 上田 一夫／監修 　 坂本 一男／編集
著者名ヨミ アベ トキハル　ウエダ カズオ　サカモト カズオ
出版地 千葉
出版者 まんぼう社 　 新泉社(発売)
出版年月 2003.4
本体価格 ￥４８００
ISBN 4-7877-0303-X
数量 301p
大きさ 22cm
分類記号 664.6
件名 魚類
注記 原本の出版者:伊藤茂造魚学研究所(第2集まで),伊藤魚学研究振興財団(第3集から)
注記 財団法人伊藤魚学研究振興財団および阿部宗明博士について:p280～299
内容紹介 輸入魚を中心に私たちになじみのない魚を市場関係者だけでなく、広く消費者・水産研究者・水産教育関係者に紹介。リーフレット形式で26年間刊行されたものをまとめた復刻版。
著者紹介 1911～96年。東京生まれ。東京帝国大学理学部大学院修了。農林省東海区水産研究所、おさかな普及センター資料館館長等を務めた。



内容細目

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