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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

人見知りの野菜たち 

著者名 和歌山 友子/著
著者名ヨミ ワカヤマ トモコ
出版者 フレーベル館
出版年月 1996.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館書庫CL59637/W28/9105002633一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000946195
書誌種別 図書
書名 人見知りの野菜たち 
書名ヨミ ヒトミシリ ノ ヤサイタチ
叢書名 シリーズ食を読む
言語区分 日本語
著者名 和歌山 友子/著
著者名ヨミ ワカヤマ トモコ
出版地 東京
出版者 フレーベル館
出版年月 1996.7
本体価格 ¥1553
ISBN 4-577-70114-6
数量 200p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
件名 料理-野菜   蔬菜
内容紹介 人の方から働きかけなくてはおつき合いの始まらない野菜たち。チコリ、ズッキーニ、エンダイブなどカラフルな西洋野菜、うど、蕗、蓮根など伝統野菜。46のエッセイ&簡単レシピを素敵な文、イラストで。
著者紹介 武蔵野美術大学卒業。グラフィックデザイナー。



内容細目

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1996
596.37
料理-野菜 蔬菜
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