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書誌情報サマリ

書名

はじめよう!楽しい食育　1

著者名 日本食育学会／監修
著者名ヨミ ニホン ショクイク ガッカイ
出版者 金の星社
出版年月 2008.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J596/ｼﾕ/0600398724児童在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000001836093
書誌種別 図書（児童）
書名 はじめよう!楽しい食育　1
巻次(漢字) 1
書名ヨミ ハジメヨウ タノシイ ショクイク
身につけたい!バランスレシピと食の知恵
各巻書名 食育クッキング
各巻副書名 主食・汁物
言語区分 日本語
著者名 日本食育学会／監修
著者名ヨミ ニホン ショクイク ガッカイ
出版地 東京
出版者 金の星社
出版年月 2008.3
本体価格 ￥３０００
ISBN 978-4-323-05611-1
ISBN 4-323-05611-1
数量 39p
大きさ 30cm
分類記号 498.5
件名 食生活
各巻件名 料理
学習件名 料理　食生活　主食　調理器具　ご飯　みそ汁　たんぱく質　ビタミン　ミネラル　トースト　おにぎり　どんぶりもの　ピラフ　チャーハン　すし　めん類　焼きそば　パスタ　汁もの　スープ
内容紹介 「食」の知恵や知識、実践のヒントがいっぱいのシリーズ。1は、献立の中心となる大切なエネルギー源、ご飯などの主食と汁物について取り上げます。「親子どん」「チャーハン」「焼きそば」といった料理を紹介します。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 やってみよう!料理って、楽しいね!
2 料理に使う道具
3 ★朝ご飯を食べよう
4 ★「ご飯をしっかり食べる」が基本
5 ★「1ぱいのみそ汁」が元気の元
6 ★パパッとおかずをつくろう
7 ★トーストにちょっとのせて
8 ★おにぎりいろいろ!
9 ★親子どん
10 ★にんじんチキンピラフ
11 ★チャーハン
12 ★太まき
13 ★みそおじや/洋風おじや
14 ★ソース焼きそば
15 ★スパゲティナポリタン
16 ★豚汁
17 ★しじみのみそ汁/はまぐりのすい物
18 ★中華風かき玉汁/和風かき玉汁
19 ★肉だんごとレタスのスープ

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