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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	農業経済学
著者名	荏開津典生／著
著者名ヨミ	エガイツフミオ
出版者	岩波書店
出版年月	2008.9

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	東部図書館	一般書庫	611/5/08	2102177983	一般	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000001896386
書誌種別	図書
書名	農業経済学
書名ヨミ	ノウギョウケイザイガク
叢書名	岩波テキストブックス
版表示	第3版
言語区分	日本語
著者名	荏開津典生／著
著者名ヨミ	エガイツフミオ
出版地	東京
出版者	岩波書店
出版年月	2008.9
本体価格	￥２３００
ISBN	978-4-00-028902-3
ISBN	4-00-028902-3
数量	7,236p
大きさ	21cm
分類記号	611
件名	農業経済
内容紹介	農業に関わる疑問・関心を理解するためには、食料・農業・農村の「実態に関する知識」と、その知識をもとに考えを進めるための「経済学的な理論」が必要。知識と理論を組み合わせた体系である、農業経済学を基礎から説明する。
著者紹介	1935年生まれ。東京大学農学部農業経済学科卒業。同大学名誉教授、千葉経済大学名誉教授。農学博士。専攻は農業経済学。著書に「日本農業の経済分析」「「飢餓」と「飽食」」など。

内容細目

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２	内容著者３	内容著者４
1	第1章経済学と農業的世界
2	第2章経済発展と農業
3	第1節農業部門の相対的縮小
4	第2節食料需要の所得弾力性
5	第3節エンゲルの法則
6	第4節農業の過剰就業
7	第3章食料の需要と供給
8	第1節農業生産と作況変動
9	第2節食料需要の価格弾力性
10	第3節農産物市場の不安定性
11	第4節農産物価格安定政策
12	第4章農業生産と土地
13	第1節 BC過程とM過程
14	第2節 BC過程と収穫逓減の法則
15	第3節 M過程と規模の経済性
16	第4節地代と農地価格
17	第5章農業の経営組織
18	第1節家族農場の理念
19	第2節家族農場の実態
20	第3節農地の所有と貸借
21	第4節家族農場の労働配分
22	第6章農産物の市場組織
23	第1節農業の市場交渉力と交易条件
24	第2節農業協同組合
25	第3節農産物価格支持政策
26	第4節農地政策と農業金融政策
27	第7章農産物貿易と農業保護政策
28	第1節穀物貿易の特質
29	第2節国内農業保護政策
30	第3節農産物の過剰生産
31	第4節輸出競争とガット農業交渉
32	第5節 WTO農業協定とドーハ開発アジェンダ
33	第8章世界の人口と食料
34	第1節食料問題の3要因
35	第2節人口爆発と人口転換理論
36	第3節食料の生産
37	第4節食料の分配
38	第9章食生活の成熟とフード・システム
39	第1節食生活の成熟
40	第2節フード・システム
41	第3節食品工業の産業組織
42	第4節食品流通業の産業組織
43	第10章農業の近代化
44	第1節慣習的農業
45	第2節持続的成長への離陸
46	第3節緑の革命
47	第4節農業近代化の影響
48	第11章資源・環境と農業
49	第1節農業と資源・環境
50	第2節近代農業の外部不経済
51	第3節農業生産の持続性
52	第4節資源・環境としての農用地
53	第12章日本の農業と食料
54	第1節日本の農業・食料問題
55	第2節農業基本法と農業の構造改善
56	第3節食糧管理制度と米の生産過剰
57	第4節食料の内外価格差と食料自給率の低下
58	第5節食料・農業・農村基本法の成立
59	第6節 21世紀の日本農業と農業政策
60	終章農業政策と農業経済学