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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

天然モノは安全なのか? 

著者名 James P.Collman/[著]
著者名ヨミ James P Collman
出版者 丸善
出版年月 2003.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫498/44/1101871130一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001178840
書誌種別 図書
書名 天然モノは安全なのか? 
書名ヨミ テンネンモノ ワ アンゼン ナノカ
有機野菜やハーブもあぶない
言語区分 日本語
著者名 James P.Collman/[著]   渡辺 正/訳   久村 典子/訳
著者名ヨミ James P Collman ワタナベ タダシ ヒサムラ ノリコ
著者名原綴 Collman James P.
出版地 東京
出版者 丸善
出版年月 2003.9
本体価格 ¥2200
ISBN 4-621-07287-0
数量 240,13p
大きさ 19cm
分類記号 498
件名 衛生   食品衛生   毒物・劇物   環境衛生
注記 原タイトル:Naturally dangerousの抄訳
注記 文献:p233~236
内容紹介 「天然イコール安全」は、神話か宗教の世界。一見よさそうな天然物質も、状況しだいで益になったり毒になったりする。どんな物質たちがどのようにはたらくのかを紹介する。
著者紹介 1932年生まれ。スタンフォード大学教授。全米科学アカデミー会員。金属酵素のモデル化、有機金属化学、高温超伝導体の研究を行う。



内容細目

関連資料

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James P.Collman 渡辺 正 久村 典子
2003
498
衛生 食品衛生 毒物・劇物 環境衛生
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