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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 一般書庫 | 5197/55/ | 1101658049 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001078765 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
事例でみる生ごみ・残飯類の減量化・資源化の手引き |
書名ヨミ |
ジレイ デ ミル ナマゴミ ザンパンルイ ノ ゲンリョウカ シゲンカ ノ テビキ |
|
外食産業を中心に |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
外食産業総合調査研究センター/編集
|
著者名ヨミ |
ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター |
出版地 |
東京 |
出版者 |
外食産業総合調査研究センター
|
出版年月 |
1999.7 |
本体価格 |
¥2381 |
数量 |
76p |
大きさ |
30cm |
分類記号 |
519.7
|
件名 |
廃棄物処理
資源再利用
飲食店
|
内容紹介 |
飲食店、外食産業、関係業界、農業分野、行政機関等が密接連携し、生ごみ・残飯類のリサイクルに取り組んでいる事例を取り上げ、手引き書としてまとめた。「外食産業廃棄物対策促進事業」の報告書。 |
内容細目
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