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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

これからの高齢者の栄養管理サービス 

著者名 細谷 憲政/監修
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ
出版者 第一出版
出版年月 1998.12


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫49859/1/2100385898一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001331682
書誌種別 図書
書名 これからの高齢者の栄養管理サービス 
書名ヨミ コレカラ ノ コウレイシャ ノ エイヨウ カンリ サービス
栄養ケアとマネジメント
言語区分 日本語
著者名 細谷 憲政/監修   松田 朗/監修   小山 秀夫/編集   杉山 みち子/編集
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ マツダ アキラ コヤマ ヒデオ スギヤマ ミチコ
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年月 1998.12
本体価格 ¥4000
ISBN 4-8041-0868-8
数量 361p
大きさ 26cm
分類記号 498.59
件名 栄養   高齢者
内容紹介 高齢者の栄養状態を的確に把握し、個人個人に適した栄養改善対策を立てるために知っておきたい知識、実践面で気をつけたいポイント、具体的な献立などについて解説する。



内容細目

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上田 敏
2007
490
医学
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