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書誌情報サマリ

書名

肥満と脂肪エネルギー代謝 

著者名 日本栄養・食糧学会/監修
著者名ヨミ ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ
出版者 建帛社
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫49312/57/1102114275一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001853214
書誌種別 図書
書名 肥満と脂肪エネルギー代謝 
書名ヨミ ヒマン ト シボウ エネルギー タイシャ
メタボリックシンドロームへの戦略
言語区分 日本語
著者名 日本栄養・食糧学会/監修   河田 照雄/責任編集   斉藤 昌之/責任編集   小川 正/責任編集
著者名ヨミ ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ カワダ テルオ サイトウ マサユキ オガワ タダシ
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年月 2008.4
本体価格 ¥3900
ISBN 978-4-7679-6124-8
ISBN 4-7679-6124-8
数量 8,261p
大きさ 22cm
分類記号 493.125
件名 肥満症   脂質代謝
内容紹介 「肥満の時代」を先駆ける基礎・臨床的研究の成果について、肥満と身体と疾病の関係を新しい視点と手法でとらえ、わかりやすく記述する。シンポジウム「肥満研究のフロンティアと展望」の内容を加筆しまとめたもの。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 肥満研究の潮流 河田 照雄/著
2 消化管ホルモンによる食欲・体重調節 乾 明夫/著
3 ヒューマン・カロリメータによるエネルギー代謝測定 徳山 薫平/著
4 肥満・メタボリックシンドローム予防・改善における運動の役割 森谷 敏夫/著
5 褐色脂肪と肥満・メタボリックシンドローム 岡松 優子/著 斉藤 昌之/著
6 抗肥満に関わる骨格筋の役割 江崎 治/著
7 AMPキナーゼによる生体エネルギー代謝調節機構 箕越 靖彦/著
8 脂質代謝関連遺伝子の転写制御と肥満 佐藤 隆一郎/著
9 胆汁酸によるエネルギー代謝調節機構の分子メカニズムと臨床応用 渡辺 光博/著
10 アディポサイトカインと病態 青木 直人/著
11 脂肪組織リモデリングの分子機構と医学応用 小川 佳宏/ほか著
12 肥満・メタボリックシンドロームと食品機能 平井 静/ほか著
13 脂肪細胞制御による肥満・糖尿病治療の可能性とその展望 阪上 浩/著
14 肥満研究の今後の展望とメタボリックシンドローム対策 斉藤 昌之/著

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日本栄養・食糧学会 河田 照雄 斉藤 昌之 小川 正
2008
493.125
肥満症 脂質代謝
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